豬皮西紅柿湯

豬皮西紅柿湯是一道家常菜，製作簡單，主要材料是豬皮、西紅柿。

基本介紹

• 中文名：豬皮西紅柿湯
• 主要材料：豬皮、西紅柿

菜譜信息

主料	-
豬皮少許：適量	西紅柿3個：適量
薑片適量：適量	蔥末適量：適量
鹽適量：適量	雞精適量：適量
麻油適量：適量	-

做法步驟

1. 番茄洗淨後切塊。

2. 豬皮洗淨後切成碎粒。

3. 水燒開後，加入薑片、豬皮煮15分鐘。

4. 加入西紅柿，煮沸後加入蔥末、鹽、雞精、麻油即可。