《好湯一鍋煮》是2011年中國工商出版社出版的圖書。
基本介紹
- 書名：好湯一鍋煮
- ISBN：9787802154773
- 頁數：63頁
- 出版社：中國工商出版社
- 出版時間：2011年12月1日
- 裝幀：平裝
- 開本：32
內容簡介,目錄,
內容簡介
《好湯一鍋煮》黃金食材，配出健康，烹調絕招，貼心提醒，一書在手，笑傲廚房。
目錄
1 主婦推薦的濃香湯煲
雪菜肉末羹
排骨酥羹
茶樹菇母雞湯
山藥雞腿蓮子湯
豬皮枸杞紅棗湯
蛤蜊湯
蓮子瘦肉湯
三絲豆腐羹
海帶香菇腔骨湯
原盅燉冬瓜
苦瓜紅豆排骨湯
山藥枸杞羊肉湯
家常排骨湯
苦瓜排骨湯
2美食名家推薦的美味湯煲
油菜雞湯
蘿蔔西紅柿湯
瘦肉魚丸西紅柿湯
洋參冬瓜煲水鴨
魚茸西紅柿羹
牡蠣豆腐湯
洋蔥西紅柿湯
四季豆瘦肉湯
冬瓜魚肉湯
3資深飲食專家推薦的美容保健湯煲
銀杏草菇湯
木瓜羊肉湯
南瓜魚茸羹
油豆腐白菜鍋仔
金針菇雞肉煲
西紅柿蝦丸湯
竹蓀燉烏雞
白豆腐莧菜湯
雞蛋西紅柿蔬菜湯
干貝蘿蔔蛤蜊湯
西紅柿土豆雞湯
香合燉銀耳
4煲湯高手推薦的最具滋補的湯煲
百合山藥雞湯
百合鮮菇湯
蓮子菠菜銀耳湯
清燉仔鴿湯
蓮子海帶排骨湯
蟹肉豆腐羹
酸辣魚片羹
西藍花木瓜湯
5營養專家推薦的天然養生保健湯煲
玉米排骨湯
雞茸玉米羹
干貝菌湯
豆芽平菇湯
金針菇豆芽羹
冬瓜蘑菇湯
綠豆杏仁湯
絲瓜豆腐湯
家常紫菜湯
淮杞燉水鴨
青木瓜黃豆燉豬蹄
苦瓜西紅柿湯
甘薯益氣湯
