豇豆子炒肉丁是以豇豆子、豬瘦肉為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：豇豆子炒肉丁
- 分類：炒
- 主要食材：豇豆子，豬瘦肉
用料,做法,
用料
材料 |
豇豆子 |
豬瘦肉 |
辣椒 |
食鹽 |
油 |
做法
1. 豇豆子洗淨，豬肉切小丁。辣椒切小丁。 |
2. 鍋里燒熱放油，下豬肉丁煸炒至變色，放入辣椒丁，豇豆子翻炒，淋少許水，加蓋燜煮5分鐘，調味出鍋。 |
豇豆子炒肉丁
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