豆腐炒蒜黃，是用豆腐條、蒜黃製作的美食。
基本介紹
- 中文名：豆腐炒蒜黃
- 主要食材：豆腐條，蒜黃
- 輔料：紅辣椒、蔥
- 調料：醬油、醋
菜譜信息
主料 | |
油渣過的豆腐：4-5片 | |
輔料 | |
新鮮,蒜黃,：適量 | 紅辣椒：少許 |
姜：適量 | 蔥：適量 |
鹽：一勺 | 醬油：兩勺 |
花椒：適量 | 醋：少許 |
做法步驟
1. 鍋中油熱後放入蔥姜炒熟後加入切好的豆腐條
2. 等豆腐放入醬油炒好後放入蒜黃
3. 炒3分鐘即可出鍋
4. 本菜製作方便成本低廉適合上學打工一族 同時適合居家的
豆腐炒蒜黃
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