蒜苗炒豆皮

蒜苗炒豆皮是一道以蒜苗、豆皮等為主要原料的家常美食。

基本介紹

• 中文名：蒜苗炒豆皮
• 主要食材：蒜苗，豆皮，醬油，姜
• 分類：家常菜

主要原料

蒜苗、豆皮、姜、醬油、五香粉、花生油。

製作方法

1.蒜苗洗淨切段、豆腐皮切片。

2.熱鍋下油，放入豆腐皮翻炒，炒至豆皮表面發緊。

3放入蒜苗炒出香味。

4.再加醬油，鮮味醬油，五香粉翻炒20秒出鍋即可。