豆乾花菜是以五香豆乾、花菜為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：豆乾花菜
- 分類：家常菜，快手菜
- 主要食材：五香豆乾，花菜
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
五香豆乾 | 200g |
花菜 | 1/2棵 |
鹽 | 1/2茶匙 |
做法
1. 豆乾切丁，花菜洗淨擇小朵 |
2. 鍋內倒少許油，煸豆乾到表面變硬，顏色略黃 |
3. 倒入花菜，翻炒，撒入鹽調味 |
豆乾花菜
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