三文魚花菜卷是一道美食，口味不錯，製作簡單，主要材料三文魚、圓白菜。 基本介紹 中文名：三文魚花菜卷原料：三文魚、圓白菜輔料：草菇、木耳、香乾、香蔥、香芹調料：蚝油、料酒、鹽、雞精 原料：三文魚、圓白菜。輔料：草菇、木耳、香乾、香蔥、香芹。調料：蚝油、料酒、鹽、雞精。做法：1、鮮圓白菜葉用開水裡加油鹽燙後，撈出過涼水；2、蘑菇切丁，木耳切絲、豆腐乾切絲、香芹切段，三文魚切細條；3、鍋內放少許油，煸香蒜蓉，放入蚝油，紅辣椒絲、料酒、鹽、雞精調成汁；4、將圓白菜葉鋪好，放入所有輔料，並放入一勺汁，疊成小包，放入容器內上屜蒸三分鐘；5、蒸熟後原汁勾芡澆在菜卷上；6、好吃啊，都吃不胖啊，還可以提醒自己自律。
