基本介紹
- 中文名:西葫蘆木耳炒蛋
- 主要食材:西葫蘆,雞蛋
用料
材料 | 用量 |
西葫蘆 | 1個 |
雞蛋 | 3個 |
黑木耳 | |
蒜 | |
生抽 | |
鹽 | |
雞精 |
做法
1. 提前用冷水泡發木耳,洗淨備用。 |
2. 雞蛋加少許鹽打成蛋液,炒鍋燒熱入油,倒入蛋液炒熟,不用太老,因為最後會回鍋。 |
3. 西葫蘆根據自己喜好,切成薄片。 |
4. 鍋中再次倒適量油,蒜片煸香,將西葫蘆片炒至變透明。 |
5. 倒入木耳,加鹽、雞精、生抽翻炒2分鐘。 |
6. 最後加入炒好的雞蛋,攪拌均勻,讓雞蛋吸收一下西葫蘆炒出的湯汁即可。 |
材料 | 用量 |
西葫蘆 | 1個 |
雞蛋 | 3個 |
黑木耳 | |
蒜 | |
生抽 | |
鹽 | |
雞精 |
1. 提前用冷水泡發木耳,洗淨備用。 |
2. 雞蛋加少許鹽打成蛋液,炒鍋燒熱入油,倒入蛋液炒熟,不用太老,因為最後會回鍋。 |
3. 西葫蘆根據自己喜好,切成薄片。 |
4. 鍋中再次倒適量油,蒜片煸香,將西葫蘆片炒至變透明。 |
5. 倒入木耳,加鹽、雞精、生抽翻炒2分鐘。 |
6. 最後加入炒好的雞蛋,攪拌均勻,讓雞蛋吸收一下西葫蘆炒出的湯汁即可。 |
西葫蘆木耳炒雞蛋是一道由西葫蘆、木耳、雞蛋、蝦皮等做成的美食。... 西葫蘆木耳炒雞蛋是一道由西葫蘆、木耳、雞蛋、蝦皮等做成的美食。中文名 西葫蘆木耳炒...
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美食的一種,屬於東北菜系,黑木耳能減少血液凝塊,預防血栓等病的發生,西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑,可刺激機體產生干擾素,提高免疫力,發揮抗病毒和腫瘤的作用。西...
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木耳雞蛋炒西葫蘆是一道菜品,主料是雞蛋等,配料是胡椒麵等。... 木耳雞蛋炒西葫蘆是一道菜品,主料是雞蛋等,配料是胡椒麵等。中文名 木耳雞蛋炒西葫蘆 材料 ...
西葫蘆炒蛋是一道美食,主要食材有有西葫蘆、雞蛋、木耳等。... 西葫蘆炒蛋是一道美食,主要食材有有西葫蘆、雞蛋、木耳等。中文名 西葫蘆炒蛋 主料 西葫蘆、蛋...
西葫蘆炒雞蛋是一道由西葫蘆、雞蛋等材料製作而成的家常菜品。這道菜做法簡單,營養豐富。可刺激機體產生干擾素,提高免疫力,發揮抗病毒和腫瘤的作用。...
這是一道美食。是以西葫蘆、木耳、胡蘿蔔、雞蛋為主要食材進行炒制而成的一道菜品。...
西葫蘆番茄炒雞蛋是一道簡單的家常菜,主料是西葫蘆、番茄、雞蛋。... 1、西葫蘆一個、番茄一個洗乾淨、木耳少許。2、雞蛋三個。3、西葫蘆切成菱形片。
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8放入雞蛋,即可食用。小貼士 編輯 西胡炒的時候,把外皮去掉。雞蛋不要炒的太老,不好吃。[1] 詞條圖冊 更多圖冊 概述圖冊(2)
食材明細西葫蘆500克 麵粉1千克 雞蛋3個 泡發木耳適量 蚝油50克 醬油適量 鹽適量 五香粉適量 雞精適量 香油適量 玉米油適量 蔥姜適量 鹹鮮口味 煮工藝 一小時...
用料材料 用量西葫蘆1個雞蛋2個獨蒜1個鹽少許雞精少許做法1. 西葫蘆切絲 蒜切蓉 雞蛋加鹽和溫水調散 2. 熱少許油 炒蛋花 盛起 5. 加剛剛的蛋花一起拌炒...
用料材料 用量大蒜西葫蘆瓜(茭瓜)半根雞蛋2個做法1. 將雞蛋在碗中打散攪勻,可適量放鹽。2. 準備好大蒜碎末待用。3. 西葫蘆瓜(茭瓜)切成扇形片狀。4. 將鍋...
用料材料 用量西葫蘆雞蛋2個鹽1匙雞精半匙水適量油適量做法1. 西葫蘆洗淨去皮去囊,對半切成片狀;2. 雞蛋敲入碗裡混打均勻;3. 起鍋熱油,倒入雞蛋,待其自然拱...
烹飪步驟 1.西葫蘆切片 蛋加調料打散 2.熱鍋加油 把腰果用油TENG熟 撈出 3.炒雞蛋 劃一下馬上盛起 4. 鍋內留油 炒西葫蘆 加調味料 最後 把蛋 腰果倒入...
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西葫蘆黑木耳餡兒餃子是以西葫蘆、黑木耳、雞蛋為主要原料,香油、蔥、雞精、薑末、鹽、魚露為輔料製作而成的餃子。...
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筍瓜炒雞蛋,以筍瓜1個,雞蛋2個,大蔥半根,生薑適量,食鹽,食用油為主料製作出的家庭美食。目錄 1 食材 2 做法 筍瓜炒雞蛋食材 編輯 筍瓜1個,雞蛋2個,大蔥半...
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