西葫蘆腰果炒蛋

基本介紹

• 中文名：西葫蘆腰果炒蛋
• 主要食材：西葫蘆150克，雞蛋2隻
• 輔料：腰果數十顆
• 工藝：炒

烹飪步驟

1.西葫蘆切片 蛋加調料打散

2.熱鍋加油 把腰果用油TENG熟 撈出

3.炒雞蛋 劃一下馬上盛起

4. 鍋內留油 炒西葫蘆 加調味料 最後 把蛋 腰果倒入一起翻炒一下裝盤即可。