蝦米油菜是一道以蝦米、油菜、耗油、鹽等為原料製作而成的菜品。
基本介紹
- 中文名:蝦米油菜
- 主料:200g油菜50g蝦米
蝦米油菜是一道以蝦米、油菜、耗油、鹽等為原料製作而成的菜品。
蝦米油菜是一款菜品,製作原料主要有蝦米、油菜等。簡介 這個季節吃青青的小油菜是最好不過了。綠色的蔬菜一直是我的大愛。加入蝦米後,油菜的味道更加鮮美。用餐人數:1-2人 材料 主料 200g油菜 50g蝦米 配料 適量鹽 做法 1 油菜...
海米油菜是一道中國家庭餐桌上比較常見的菜餚。食材比較常見,它的主要材料是油菜350克,水發海米25克。油菜利尿除濕氣,海米溫補腎陽,雞湯補虛益氣,三原料相配,共成補虛弱、消虛胖之佳品,經常食用可改善面部浮腫。材料 輔料:蔥、姜...
海米提前用溫水泡發。7 將油菜與海米放在一起。8 加入自製的蝦油。9 加入花椒油。10 加入適量鹽。11 拌勻後裝入碗裡,盆里剩點蝦米備用。12 將碗倒扣在盤上。13 將碗輕輕拿下。14 將剩餘的海米鋪上即可。注意事項 油菜不要焯...
蝦米和油菜是好朋友 用料 做法
《海米油菜心》是一道中國民間傳統家庭美食,由海米油菜烹飪而成。材料:小油菜500克 海米40克 鹽、胡椒粉、澱粉、雞粉適量。做法:1、海米洗淨後用溫水炮軟。2、鍋中適量放油,燒熱,放入油菜和海米煸炒一下,再加水、雞粉、鹽、...
海米油菜苔 用料 做法
海米油菜配木耳 用料 做法
待油四成熱時倒入蛋清用勺慢慢推動,使蛋清成片,待浮起後撈出;4.鍋內留油,放入蔥、姜炒出香味撈出,再把海米、油菜放入鍋中,加入鹽、料酒、高湯,把蛋清片倒入,小火煨,勾芡,加入雞精即可。特點:口感清脆 ...
3、海米洗淨控淨水;4、鍋內放豬油,加熱至四成熱;5、把攪勻的蛋清液用手勺慢慢推入油內;6、使蛋清液成片,待浮起時撈出,控淨油;7、另起鍋放30克油,加熱;8、放入海米、油菜煸炒至油菜斷生;9、添少許鮮湯、蛋清片稍堆...
海米燒油菜 用料 做法
炒油菜海米是一道以油菜、海米為主要食材,植物油、味素、精鹽等為配料製作而成的菜品。食材明細 油菜 600克 海米 40克 植物油 60毫升 味素 1茶匙 精鹽 1茶匙 水澱粉 適量 蔥薑末 適量 營養價值 油菜是餐桌上常見的綠葉蔬菜,它以...
海米油菜豆腐是一道由豆腐、油菜、海米等做成的美食。主料 豆腐1公斤,油菜500克,海米100克。輔料 植物油150克,香油15克,精鹽15克,味素10克,水澱粉40克,蔥花20克。製法 1、將豆腐切成1.5厘米見方的丁;海米用開水泡發後切成...
海米油菜炒平菇是以海米為主料製作的藥膳。原料 海米15克,油菜300克,鮮平菇50克,白糖2克,生薑5克,料酒10毫升,花生油25克,香油10克。做法 將油菜洗淨,切成寸段;鮮平菇切塊,人開水中氽一下;海米用開水燙泡。將花生油燒熱,...
海米豆皮油菜 用料 做法
蝦米青菜包屬於精品主食,主要原料是白面、蝦米、油菜,口味是鮮香,工藝是蒸,難度屬於中級。原料 餡料:蝦米30克、青菜250克、鹽3克、白糖6克。麵皮:麵粉250克、白糖13克、鹽2、5克、酵母2、5克、水125克、油5克。份量:10個...
3. 海米洗淨控淨水;4. 鍋內放豬油,加熱至四成熱;5. 把攪勻的蛋清液用手勺慢慢推入油內;6. 使蛋清液成片,待浮起時撈出,控淨油;7. 另起鍋放30克油,加熱;8. 放入海米、油菜煸炒至油菜斷生;9. 添少許鮮湯、蛋清...
玉片海米燒油菜,製作原料主要有油菜等。材料 主料:油菜200克 輔料:雞蛋清60克 蝦米30克 調料:澱粉(玉米)15克 豬油(煉製)120克 鹽4克 味素2克 蔥汁10克 薑汁10克 做法 1、把蛋清用筷子攪開加少許精鹽與澱粉;2、油菜切片...
海米小油菜炒冬粉 用料 做法