蝦皮粉

蝦皮粉，是給6個月以上的寶寶補鈣的輔助食品，是用蝦皮製作的。

基本介紹

• 中文名：蝦皮粉
• 實質：蝦皮打的粉末
• 作用：給嬰兒補鈣
• 營養成分：多種蛋白質

原　料

蝦皮（買不含鹽和添加劑的蝦皮最好）。

特　色

給寶寶補鈣——6個月以上。

操　作

1、將買來的蝦皮（買不含鹽和添加劑的蝦皮最好，就不用做處理了）洗淨表面鹽分，晾乾。

2、將蝦皮放入微波爐中高火一分鐘（目的是為了使蝦皮變脆，易於磨粉，具體時間要根據自家的微波爐以及蝦皮的多少來調整，小心別糊了），然後晾涼。

3、將蝦皮放入磨乾粉的攪拌機中打成細粉即可，然後放入密封瓶中保存，吃的時候用乾淨的勺取出即可。

貼士

補鈣現在仿佛是全民健身的頭等大事，因為動不動就會被人說“缺鈣”，據說因為現在的食物因為都是速生所以都缺鈣，所以吃了這些食物的人更缺鈣，好吧，藥補不如食補，按照小區別的媽媽的經驗，我做了一大瓶蝦皮粉，蝦皮是含鈣很高的食物，將磨好的蝦皮粉放在粥或者雞蛋羹里，既美味又補鈣，其實不光是給寶寶吃了補鈣，一家人吃了都補鈣。