蝦乾,即蝦曬成的乾製品。蝦乾營養價值很高。檢測發現,每百克蝦肉含蛋白質20.6克,還含有脂肪、灰分和鈣、磷、鐵、維生素及核黃素等成分,肌體亦含原肌球蛋白...
烤蝦乾是選用新鮮海蝦做原料烤制而成,口味純正,營養豐富,口感鮮。蝦的營養價值很高,含有豐富的蛋白質,其肉質鬆軟,易消化,同時含有豐富的礦物質(如鈣、磷、鐵等)...
日曬蝦乾是一道由蝦、鹽、水、蔥、姜、料酒等材料製作的美食。...... 日曬蝦乾是一道由蝦、鹽、水、蔥、姜、料酒等材料製作的美食。中文名 日曬蝦乾 主...
2014年5月23日,《舌尖上的中國》第二季第六集《秘境》如期播出。珠海美食清蒸蝦乾。...
蝦乾中含有大量的粗纖維,可促進腸壁蠕動,幫助消化,防止大便乾燥,促進排便,稀釋腸道毒素,既能治療便秘。大白菜味美清爽,開胃健脾,含有蛋白質、脂肪、多種維生素及...
烤蝦乾是以海蝦、蔥姜等為主要食材製作的美食。...... 烤蝦乾是以海蝦、蔥姜等為主要食材製作的美食。中文名 烤蝦乾 主要食材 海蝦 輔料 蔥姜 調料 鹽、...
大蝦乾是以大蝦乾,芹菜桿,乾辣椒為主料的食品。...... 大蝦乾是以大蝦乾,芹菜桿,乾辣椒為主料的食品。中文名 大蝦乾 材料 大蝦乾,芹菜桿 配料 乾辣椒 屬...
瑤柱蝦乾粥是一道美味佳肴,主料是瑤柱、蝦乾。...... 瑤柱蝦乾粥是一道美味佳肴,主料是瑤柱、蝦乾。中文名 瑤柱蝦乾粥 主料 瑤柱、蝦乾 難度 普通 輔料 ...
做法1、蝦乾、瑤柱洗乾淨,浸泡一下。 2、蘿蔔切隨刀塊。 3、坐鍋熱油,煸炒蘿蔔。 4、然後倒入蝦乾、瑤柱一起翻炒一下。 5、加水,大火煮開,小火慢燉至...
蝦乾片炒黃瓜是一道菜,製作原料主要有蝦乾、黃瓜、肉筋等。...... 蝦乾片炒黃瓜是一道菜,製作原料主要有蝦乾、黃瓜、肉筋等。中文名 蝦乾片炒黃瓜 主要食...
蝦乾是一種名貴的海產食材,上佳的品種體形彎曲呈淡黃光澤,無異味,蝦乾含有大量的優質蛋白,適合與各種食材配搭為菜。蝦乾的吃法以蒸、燜、炒、煮居多,這次...
本品需高湯約500克,如果沒有高湯可用清水代替。健康提示 1. 菠菜味甘,性涼,入腸、胃經;2. 具有養血補血,下氣潤燥之功效;3. 蝦乾菠菜湯以菠菜為主料,配以...
香菇蝦乾燜大菜是一道以蝦乾、乾香菇為主要食材製作的菜品。...... 香菇蝦乾燜大菜是一道以蝦乾、乾香菇為主要食材製作的菜品。中文名 香菇蝦乾燜大菜 主要...
蝦乾炒掐菜是一道做法簡單、老少皆宜家常菜,將掐菜洗淨氽水撈出,蝦乾泡軟。放香蔥姜快炒,加精鹽、味素、胡椒粉調味炒勻,加香菜段拌勻,淋入香油即成...
蝦乾白花菜編輯 鎖定 本詞條缺少信息欄,補充相關內容使詞條更完整,還能快速升級,趕緊來編輯吧!我媽是個不太純粹的素食主義者,她幾乎都只吃蔬菜,葷菜裡面大概只...
簡介材料捲心菜400克,櫻花蝦乾50克,大蒜2粒,姜2片(約25克)調料鹽1/4大匙、 水2大匙做法1 捲心菜剝下葉片洗淨,以手撕成小片;櫻花蝦乾洗淨,瀝乾水分;大蒜去...
菜名,特點:脆嫩乾香,色彩艷麗。...... 1、將胡瓜、醃肉、香菇切成條,蔥姜蒜切末,蝦乾泡軟備用;2、坐鍋點火倒油,下蝦乾、醃肉煸炒,放入蔥姜蒜煸出香味後下...
製作材料蝦仁乾 15顆、胡蘿蔔一截、綠豆芽100克、蔥兩顆、姜數片。製作方法1、蝦仁乾用清水加少許料酒浸泡一小時左右,然後對半切開,洗淨沙土。 2、米粉用清水泡...
《蝦乾炒苦瓜》是一道中國民間傳統家庭美食,由蝦乾苦瓜烹飪而成。...... 《蝦乾炒苦瓜》是一道中國民間傳統家庭美食,由蝦乾苦瓜烹飪而成。中文名 蝦乾炒苦瓜 ...
蝦乾炒潺菜是以潺菜、蝦乾為原料的菜品。...... 7.再放入泡軟的蝦乾,翻炒出蝦的香味就可以 8.最後放入燙過的潺菜,下鹽,下雞精調味,大火翻炒均勻即可出鍋家...
蝦米又名海米、金鉤、開洋。是用鷹爪蝦、脊尾白蝦、羊毛蝦和周氏新對蝦等加工的熟乾品。蝦米是著名的海味品,有較高的營養價值。蝦米之稱始見於唐代顏師古注...