蜜黑豆是一道以黑豆、紅糖、老抽醬油等為主要食材製作的美食。
基本介紹
- 中文名:蜜黑豆
- 主要食材:黑豆
- 調料:紅糖、老抽醬油
- 工藝:煮、燜
蜜黑豆是一道以黑豆、紅糖、老抽醬油等為主要食材製作的美食。
蜜黑豆是一道以黑豆、紅糖、老抽醬油等為主要食材製作的美食。原料黑豆100克、紅糖5大勺、老抽醬油1大勺、麻油1大勺、白芝麻1大勺(有的話)。做法1、黑豆洗淨後用水浸泡過夜。2、把泡好的黑豆加2倍的水用大火煮開,然後關火,...
韓式蜜黑豆是由黑豆、芝麻、香油、等主要食材做成的一道菜品。菜餚特點 韓式蜜黑豆製作簡單,口感良好,老少皆宜。所需材料 黑豆、芝麻、香油、醬油、糖、蜂蜜 菜餚做法 菜品做法 黑豆泡了半小時後,如水(2杯半)大火煮開後,轉小火煮30分鐘 然後加醬油和糖,再煮20分鐘,注意攪拌。待水燒乾前,加蜂蜜,麻油。...
《蜂蜜黑豆》是一道甜食菜品,主要材料是黑豆、蜂蜜等。原料 黑豆1杯、蜂蜜少許、水2.5杯、醬油75CC、白糖2大匙、麻油1大匙、白芝麻1大。做法 1、黑豆洗淨後,用涼水泡半小時;2、加入2.5杯水後,大火煮滾後改小火半小時;3、加入醬油,白糖,繼續煮15-20分鐘;4、最後加入白芝麻淋入芝麻油和蜂蜜即可。
蜜黑豆粽是一道美食,由黑豆150克等原料製作而成。原料 黑豆150克、糖70克、糯米750克。操作 1、黑豆泡一天。2、糯米泡兩個小時,瀝乾水。3、做好蜜黑豆,加入糯米中。4、拌均勻。5、取一張粽子葉,剪掉較硬一頭的角。6、這樣捲起來,成錐形。7、手虎口握著錐體,讓其呈三角形,加入蜜黑豆和糯米,9分滿...
雜糧黑豆吐司是一道美食。製作材料主要有五穀雜糧粉、高粉等。材料 五穀雜糧粉50克 高粉220克 酵母4克紅糖15克牛奶145克雞蛋40克 黃油15克 鹽3克 熟蜜黑豆適量 做法 1.除黃油和蜜黑豆外的所有材料混合揉至擴展階段麵團。2.加入黃油後揉至完全階段。3.醒至2倍大。4.排氣分割成3份鬆弛20分鐘。5.取個麵團擀...
珍珠黑豆,以黑豆、蜂蜜為主料製作的美食,美味可口。黑豆具有消腫下氣、潤肺燥熱、活血利水等,珍珠黑豆防老抗衰,藥食俱佳。做法 珍珠黑豆(醋泡黑豆)是一種有食療效果的普通食品,因為是採用藥黑豆和米醋、陳醋等不同風味的食用醋經過特殊工藝加工製成既可以做普通食品每天按一定量食用,也可以當做調料用在炒菜、...
黑豆(學名:Glycine max(L.)merr.)是豆科大豆屬植物大豆的黑色種子。本品呈橢圓形或類球形,稍扁,長6~12mm,直徑5~9 mm。表面黑色或灰黑色,光滑或有皺紋,具光澤,一側有淡黃白色長橢圓形種臍。質堅硬。種皮薄而脆,子葉2,肥厚,黃綠色或淡黃色。氣微,味淡,嚼之有豆腥味。黑豆資源豐富,類型多種...
黑豆枸杞粥屬於粥菜譜之一,製作方法簡單易學,其主要原料有黑豆,枸杞等配伍熬至而成,可用於改善防治,眼睛疲勞、視力模糊等症輔助食療。黑豆味甘、性平,含豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸等營養物質,有補腎強身、活血利水、解毒、菜品特色 黑豆100克 枸杞子3~5克 紅棗5~10個 料酒 薑汁 食鹽...
攪拌機版黑豆漿 攪拌機版黑豆漿是以黑豆、蜂蜜為主料的飲品。用料 做法
黃精黑豆湯 黃精黑豆湯是以黑豆為主料製作的藥膳。原料 黃精、黑豆各30克,蜂蜜半匙。製法 將黃精、黑豆洗淨,倒入鍋內,加冷水3大碗,浸泡10分鐘,用小火慢燉2小時調入蜂蜜即可。功效 補中益氣,強腎益胃,降血糖,降血壓。對食多易飢、形體消瘦的糖尿病有一定的療效。或用於糖尿病的恢復期。
黑豆粉為黑豆磨的粉。黑豆為豆科植物大豆Glycinemax(L.)merr的黑色種子。又名烏豆、黑豆,味甘性平。黑豆具有高蛋白、低熱量的利於人的特性。產品功效 抗氧化,延緩老化黑豆富含異黃酮、花青素。異黃酮是一種植物性雌激素,能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和結腸癌,對防治中老年骨質疏鬆也很有幫助;花青素是很好的抗氧化...
湯種黑豆紅棗麵包 湯種黑豆紅棗麵包是一道美食。用料 做法
黑豆沙奶昔 黑豆沙奶昔是一種飲品,主料是黑豆。原料 黑豆,三花淡奶,蜂蜜等 做法 1、黑豆用少量水浸泡一晚。2、泡好的黑豆放在高壓鍋中隔水蒸20分鐘。3、讓高壓鍋自動消氣後取出黑豆。4、黑豆加適量涼白開和蜂蜜,用食品攪拌機攪打成黑豆沙。5、澆上三花淡奶。冷藏後吃,口味更好。
黑豆芝麻核桃牛奶 黑豆芝麻核桃牛奶是以核桃、乾黑豆為主料的飲品。用料 做法
醋泡黑豆是用黑豆、醋製作的一道家常菜。黑豆營養全面,含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質,有活血、利水、祛風、解毒之功效。用醋泡黑豆主要是為了人們更好地吸收黑豆中的花青素,有研究表明黑豆在PH值小於7的環境中抗氧化抗自由基的能力最好,花青素也更容易被人體吸收。醋泡黑豆雖對健康有如此多的功效,但不宜...
黑豆黑米花生豆漿 黑豆黑米花生豆漿是一道以黑豆、黑米、花生為主要食材製作的美食。原料 黑豆、黑米、花生 做法 小貼士 1.主料前一晚用隔水燉煲好,水剛蓋過豆子即可。
黑豆的營養價值非常的高,按中醫的說法,黑豆具有調中下氣、滋陰補腎、補血明目、利水消腫、活血美膚的功效。 李時珍在《本草綱目》中寫到:“久食黑豆,好顏色,變白不老。所以長期食用黑豆對皮膚有很好的美容作用,起到細緻嫩白肌膚的作用。 中國人講究吃哪補哪的食療理論,黑豆形似腎,具有滋陰補腎的功效。對...
醃黑豆是由黑豆等製作的食物,調料是韓國辣醬。食材明細 主料 黑豆 1杯 調料 韓國辣醬 1大匙。蜂蜜 1小匙。製作步驟 1、將黑豆清洗乾淨。2、將黑豆放入容器內,加滿水,浸泡一夜。3、將泡發好的黑豆,放入鍋里,煮至軟爛。4、撈出,淋乾水分,晾涼。5、加入1大匙韓國辣醬。6、再加入1小匙蜂蜜。7、入蒸鍋...
黑豆粉燕麥 黑豆粉燕麥是一道美食。用料 做法
黑豆減肥:黑豆煮熟,以各種方法服用。例如,磨成粉,加糯米搓成丸子,當作點心,能夠消飢減脂。或者最為配菜也可。一天攝入量為20-30粒。黑醋減肥:每天早晨飲200ml黑醋。黑豆黑醋減肥:黑豆煮熟,以黑醋浸泡,可以加少量糖或蜜,兩天后即可食用。一天攝入量20-30粒。黑豆具有補肝腎、強筋骨、暖腸胃、明目活血、...
獲嘉黑豆,河南省新鄉市獲嘉縣特產,全國農產品地理標誌。獲嘉黑豆不僅營養價值高,而且還具有良好的保健效果。“丁村93-1”為獲嘉黑豆主栽品種,子粒大而圓、有光澤,種皮黑色,子葉綠色,臍白色,被概括為“子粒油黑髮亮,內仁碧綠、晶瑩剔透”,有“黑王珍珠”之譽,成為新鄉市第七個國家級地理標誌農產品。2010...
烏豆花為豆科植物大豆Glycinemax(L.)merr的花期鮮花。又名黑豆花,味甘性平。烏豆花具有歸脾,腎經,具有消腫下氣、潤肺燥熱、活血利水、補血安神、明目健脾、補腎益陰,花期經蜜蜂採集的蜂產品是高檔滋補保健品,其中烏豆花蜂皇漿具有提高精子成活率,壯陽填精的作用長出口於日韓,深受不孕家庭所喜愛。花期與生長條件 烏...
北京千滋百養食品有限公司主要以健康食品研發、生產、銷售、健康飲食諮詢為主的一個以百姓健康飲食為主的企業,其中以千滋百養為商標的產品:醋泡黑豆、醋泡花生、醋泡生薑小米醋、紅棗醋、枸杞醋等系列產品屬於健康食品,是饋贈老年人、高血壓、糖尿病、冠心病、血管硬化、血液粘稠、骨質疏鬆等患者以及愛美女士的最佳...