蘿蔔絲飯是以蘿蔔、香菇為主料的食品。
基本介紹
- 中文名:蘿蔔絲飯
- 分類:飯
- 主要食材:蘿蔔,香菇
用料
材料 | 用量 |
蘿蔔 | - |
香菇 | 幾朵 |
海米或干貝 | 少許 |
大米 | 兩杯 |
油、鹽、胡椒粉 | - |
香芹粒 | - |
做法
1. 白蘿蔔切絲 |
2. 香菇絲、臘腸絲微炒 |
蘿蔔絲飯是以蘿蔔、香菇為主料的食品。
材料 | 用量 |
蘿蔔 | - |
香菇 | 幾朵 |
海米或干貝 | 少許 |
大米 | 兩杯 |
油、鹽、胡椒粉 | - |
香芹粒 | - |
1. 白蘿蔔切絲 |
2. 香菇絲、臘腸絲微炒 |
蘿蔔絲飯是以蘿蔔、香菇為主料的食品。用料材料用量蘿蔔-香菇幾朵海米或干貝少許大米兩杯油、鹽、胡椒粉-香芹粒-做法1. 白蘿蔔切絲2. 香菇絲、臘腸絲微炒1...
蘿蔔有很好的去脂、助消化功效,建議讓食慾不佳、討厭吃飯的孩子嘗嘗蘿蔔飯,可能會有增進食慾的作用。在蘿蔔飯里適當添加培根、鹹肉或香腸,既可以改善口味,又能緩解飢餓感的產生。另一做法 主料:胡蘿蔔、五花肉、香米 輔料:臘腸、香菇、青蒜 調料:食鹽、味素 做法 1、五花肉煸出油來。2、加入臘腸片、香菇絲...
熟粉條、熟胡蘿蔔絲、熟洋蔥絲、熟青椒絲,熟西葫蘆絲、熟牛肉末各適量,生雞蛋一隻,米飯一碗調味料韓式辣椒醬 做法 1、取一沙鍋,放入米飯,米飯面上排入除雞蛋外的其他材料,放置火上用中小火燒5分鐘左右。2、小心從火上移下沙鍋,將生雞蛋打在米飯面上,依個人喜好加入韓式辣椒醬,連同生雞蛋一起和飯及各式...
蚝油蘿蔔絲飯是米飯5小碗,白蘿蔔500克;輔料,蝦米30克,香芹20克;調料食鹽1小勺,蚝油2湯匙,豬油(煉)2湯匙所做成的飯。所需食材 用料 米飯5小碗 白蘿蔔500克 輔料 蝦米30克 香芹20克 調料 食鹽1小勺 蚝油2湯匙 豬油(煉)2湯匙 做法 1.蘿蔔切絲備用 2.香芹菜去葉切斷備用 3.鍋里加豬油約2湯匙8成熱...
胡蘿蔔絲乾飯是用胡蘿蔔、米、鹽、雞精、味素、醬油製作而成的菜系。做法 1.平時蒸米的量,多加水煮到米變色、張開,關火,用漏勺撈出備用。2.胡蘿蔔切絲,加鹽、味素、雞精和少許醬油翻炒。3.把撈出的米均勻地扣在胡蘿蔔上,用筷子在米上扎幾個洞。(我直接拿鍋鏟扎了幾下:)4.蓋上鍋蓋小火開燜,直到...
蘿蔔絲撈飯 以白蘿蔔、杏鮑菇為主料的菜品 用料 做法
蘿蔔一定要用南召地里種植的紅皮蘿蔔。這種蘿蔔俗稱大紅袍,皮紅,瓤白,心裡帶著血絲一樣的紅筋。正宗的南召蘿蔔絲菜乾飯,還要有南召山裡的黑豬肉。這種小型傳統黑豬一般為南召獨有,肉腦羊脂玉一樣溫潤,肉絲紅中帶紫,手指按過立馬彈起;靜心細嗅,散發著一種微香。南召蘿蔔絲菜乾飯要用鐵鍋。把蔥姜蒜辣椒與...
2、胡蘿蔔去皮洗淨,切成細絲。3、冷凍北極蝦,提前取出放入冰櫃冷藏室退冰後,去殼。(北極蝦,是深海無污染的蝦,可以放心食用,而蝦頭部分的紅色蝦腦又是非常鮮美,也很有營養,所以儘量保留。)4、鍋中燒熱油(比平時炒菜稍多一點),五成熱時下入蔥花蒜片爆香,倒入胡蘿蔔絲,不斷翻炒約三分鐘至油脂...
紅蘿蔔絲蛋炒飯 紅蘿蔔絲蛋炒飯是由紅蘿蔔、隔夜飯、雞蛋等主要食材做成的一道菜品。做法
胡蘿蔔肉絲炒飯是一道由米飯、精肉、鹽等做成的美食。食材 主料 1碗米飯 50g精肉 50g胡蘿蔔 配料 適量油 適量鹽 適量蔥 適量醬油 適量雞精 製作步驟 1 米飯一碗 2 精肉切絲 3 胡蘿蔔切絲、蔥切段 4 坐鍋,放油,爆香蔥段 5 放肉絲翻炒 6 放醬油,炒至肉絲熟 7 倒入米飯翻炒均勻 8 放入胡蘿蔔絲繼續翻...
蘿蔔絲蝦乾炒飯 蘿蔔絲蝦乾炒飯是以蘿蔔、大蝦乾等為主料的菜品。用料 做法
下入洗淨的海帶煮沸5分鐘後,取出海帶留湯備用。(2)將胡蘿蔔、香菇、扁豆、紫菜等料均切成細絲,將雞蛋攤成蛋餅切絲。(3)將大米用溫水淘洗乾淨,和精鹽、白糖一同放入海帶湯鍋內煮沸,用小火燜10分鐘後撒入胡蘿蔔絲、扁豆絲、香菇絲等料燜熟。(4)將飯盛入碗中,上面撒上蛋餅絲、紫菜絲即可食用。
腊味蘿蔔飯是一道美食,主要原料是大米。原料 大米250克、白蘿蔔300克、臘腸120克、香菇6朵、干貝20克、鹽1/2小匙、生抽適量。做法 1、大米淘洗乾淨浸泡半小時,蘿蔔去皮切粒,香菇泡發切粒、干貝泡開撕絲,臘腸切片;2、鍋里放入大米、白蘿蔔、香菇、干貝;3、倒入適量泡發香菇和干貝過濾後的水,加適量鹽拌勻...
咖喱胡蘿蔔肉絲炒飯 咖喱胡蘿蔔肉絲炒飯是以米飯、胡蘿蔔為主料製作的菜品。用料 做法
蘿蔔羊肉炒飯是一種營養豐富的炒飯,由胡蘿蔔、鹽、雞蛋、糖、羊肉、飯等食材製作而成。製作步驟 1、開火炸油、先炒胡蘿蔔絲1分鐘左右(根據口感時間越短越脆)乘出鍋待用。2、在加點油,過熱後加入準備好的飯把飯,用鏟子把飯塊大概弄散。倒入雞蛋、羊肉片不停的翻炒至飯粒全部散開。3、加入剛才炒過的胡...
先煮好米飯,乾飯,涼了用來做炒飯。在炒鍋中加調料、肉絲和酸蘿蔔,味道不錯。炒飯適合那些喜歡吃快餐的人。製作過程 食材 主料 250g米飯100g酸蘿蔔100g肉絲 配料 適量油適量鹽適量蔥花適量青菜 製作步驟 1 倒入食用油 2 倒入酸蘿蔔和肉絲、青菜絲 3 炒熟後倒入冷乾飯 4 把飯炒散 5 鍋離火炒一會 6 出鍋...
蘿蔔絲臘肉箜飯 蘿蔔絲臘肉箜飯,以蘿蔔條、臘肉為主料的食品。用料 做法
5、然後將豬肉絲和香菇絲放入剛才調好的醬汁中拌均勻,醃製待用。 6、將一半的豆芽鋪在鍋底,放入一半的蘿蔔絲、醃製的肉絲、香菇絲、泡過的大米,大米上層再鋪一層剩下的豆芽、蘿蔔絲、肉絲、大米,然後順這鍋邊倒入 1杯半的水。 7、蓋鍋蓋,中火煮15分鐘。 8、煮15分鐘後,用鏟子攪拌一下,免得糊底。然...
肉塊蘿蔔絲雞蛋炒飯 肉塊蘿蔔絲雞蛋炒飯是一道美食。用料 做法
將蘿蔔刨成絲擱點臘肉一炒最後再來點蔥花非常下飯的一個菜,還可以夾在饅頭裡面一塊吃,非常香的呢。做法 1 蘿蔔刨絲用鹽醃製10分鐘。(本打算用肉糜炒的後來改用臘腸了,因為臘腸更入味)2 臘腸切片,蔥切末。3 冷鍋冷油放入臘腸煸炒。4 臘腸肥肉炒至透明後放入乾辣椒。5 倒入蘿蔔絲大火煸炒(蘿蔔絲煸炒前...
培根蘿蔔炒飯是一道菜品,主料是白蘿蔔、培根、豆腐等食材。做法 1、白蘿蔔去皮,切絲;香蔥、培根切末;豆腐切碎塊。2、炒鍋燒熱下油,至七成熱時,下培根煸炒至出油且變色。3、下蘿蔔絲翻炒至透明,然後下豆腐碎和香蔥炒勻。4、剩飯倒入,攪拌均勻即成。小貼士 1、因培根本身巳有鹹味,故鹽可省略。2、可...
木耳胡蘿蔔肉絲燜飯 木耳胡蘿蔔肉絲燜飯,以肉絲、胡蘿蔔等為主料的食品。用料 做法
胡蘿蔔燜飯是一道菜品,主料是大米和豬肉,配料是胡蘿蔔等,調料為蔥頭、鹽、味素等,通過煸炒的做法製作而成。所需食材 主料 70g大米 配料 1個胡蘿蔔 1個蔥頭 適量鹽 100g豬肉 製作方法 1 首先將大米用水泡30分 2 胡蘿蔔洋蔥豬肉都切好備用(切啥樣子隨自己喜好)3 鑄鐵鍋燒熱以後加入玉米油 4 下豬肉煸炒...
胡蘿蔔牛肉絲炒飯 胡蘿蔔牛肉絲炒飯是以胡蘿蔔、牛肉絲、米飯為主料的炒飯。用料 做法
4.隨後加入米飯翻炒至熱透10.加入胡蘿蔔碎等繼續翻炒。5.加鹽、雞精和蔥花。6.翻炒均勻即可。做法四 食材:剩米飯,胡蘿蔔,雞蛋。做法:1.把胡蘿蔔切成小丁,大小隨意。2.把蔥切成絲,多少根據個人口好。3.鍋里倒入少許油,燒熱。4.油熱後放入胡蘿蔔丁和蔥絲煸炒。5.炒出香味之後放入剩米飯,在米飯上...
胡蘿蔔絲蟹棒拌飯 胡蘿蔔絲蟹棒拌飯,以蟹棒、胡蘿蔔、米飯為主料的食品。用料 做法
蘿蔔悶飯 蘿蔔悶飯是一款家常類菜品,製作原料主要有米飯(隔夜飯最佳)、白蘿蔔等。做法
大米1.5杯 葵花子油 少許 生抽 適量 糖 適量 鹽巴 適量 做法 1、五花肉切小肉丁,放生抽和糖醃製2小時以上。2、蘿蔔刨絲,做飯前再刨,即刨即食。3、熱鍋,下適量油,先炒一下肉丁,然後再下蘿蔔絲一起炒幾下。4、然後將炒好的蘿蔔絲和肉丁一起加入淘洗乾淨的大米里,加上清水。5、電飯煲45分鐘出鍋。
4、三層肉切小條入鍋炒出油,至金黃色,接著下入香菇絲、小蝦米、海蠣乾、巴拉魚,翻炒均勻至出香味;5、炒香後盛出,連同胡蘿蔔絲一起加入浸泡好的大米中攪拌均勻,開始煮,煮熟以後淋入紅蔥油,把米飯翻搬均勻;6、再撒上花生米與香蔥末,裝盤即可食用,配上甜辣醬更美味。提示 1、煮鹹飯的時候,添加...