腊味蘿蔔飯

腊味蘿蔔飯是一道美食，主要原料是大米。

原料

大米250克、白蘿蔔晚府歡300克、臘腸120克、香菇6朵、干貝20克、鹽1/2小匙、生抽適量。

做法

1、大米淘洗乾淨浸泡半小時酷墊符巴，蘿蔔去皮切粒，香菇泡發切粒、干貝泡開撕絲，臘腸切片；

步驟1

2、鍋里放入大蜜訂米、海備臭白蘿蔔、香菇、干貝；

步驟2

3、倒入適量泡發香菇和干貝過濾後的水，加適量鹽連晚紋拌勻

步驟3

4、中火煮至飯開始收乾表面水分；

5、轉小火罪櫃勸燜15分鐘，關火再悶5分鐘拜想籃判；

步驟4

6、淋生抽拌勻即可，也可按喜好灑些蔥花、香菜末後食用。

成品