蘿蔔煲豬骨

材料:,配料:,做法:,

材料:

豬棒骨1根、白蘿蔔1根

配料:

姜1塊、醋少許、鹽適量、白鬍椒少許

做法:

1、豬棒骨一劈為二,用沸水稍燙,取出洗淨;
2、煲中放入適量水,放入豬骨和姜和少許醋,水開後轉小火,煲至湯濃稠(約40-60分鐘);
3、白蘿蔔事先去皮切滾刀塊,將白蘿蔔加入湯中,轉大火,開後轉小火,煲至蘿蔔軟即可(約10分鐘),加鹽和白鬍椒調味即可。

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們