蘋果燉煮牛肉是一道由紅燒牛肉、蘋果等食材製成的食品。
基本介紹
材料,做法,
相關詞條
- 蘋果燉煮牛肉
蘋果燉煮牛肉是一道由紅燒牛肉、蘋果等食材製成的食品。材料 紅燒牛肉罐頭1罐，蘋果1/2顆，四季豆6條，水1/2杯，太白粉水適量 做法 (1)將四季豆去蒂、筋絲後，洗淨切成寸段。(2)蘋果去皮去籽並切丁狀，用鹽水略泡一下，撈起瀝乾備用。(3)熱油鍋後，放入四季豆略炒，再倒入整罐紅燒牛肉罐頭(含汁)以及水...
- 蘋果燉牛肉
蘋果燉牛肉，以牛肋條300克，魔芋300克，蘋果半個製作的美味菜餚。原料 1、牛肋條300克，魔芋300克，蘋果半個，洋蔥中等大小1個；2、紅酒一小杯，紅燒醬油2勺，鹽一點，月桂葉2片，黑胡椒1小勺。做法 1、牛肋條切塊，泡水1小時，去除裡面的血水。2、冷水下鍋，小火煮到開，去上上面的血沫子。3．洋蔥切大塊...
- 果香牛肉湯
果香牛肉湯主要食材有牛腩。材料 牛腩100克，蘋果50克，西瓜皮50克，西瓜皮50克，鹽適量。做法 1、牛腩洗淨，切塊，用開水氽燙，撈出洗淨。2、將蘋果去皮去核，切塊。西瓜皮去外層硬皮，切塊。3、鍋置火上，加入清水，放入牛腩，大火煮開後轉小火煮1.5小時，加蘋果、西瓜皮繼續用小火煮15分鐘，加鹽調味即可...
- 蘋果汁牛肉
蘋果汁牛肉是一道用牛腩、西紅柿、胡蘿蔔、洋蔥、蘋果壓榨汁為原料製作的美食，調料有歐芹、黑胡椒粒、鹽、紅葡萄酒、番茄醬等。原料 牛腩500克、洋蔥（中等大小）半個、西紅柿1個、胡蘿蔔2根、蘋果壓榨汁900克。調料 歐芹、黑胡椒粒、鹽、紅葡萄酒適量，番茄醬150 做法 1、牛肉切塊，放涼水鍋，開火，焯水後取出...
- 蘋果牛肉百合湯
蘋果2個，百合100克，牛肉600克，陳皮1塊，精鹽少許。做法 1、新鮮牛肉用清水洗淨，切小塊。蘋果洗淨去核，連皮切大塊。百合和陳皮分別用清水洗淨。2、沙鍋內加入適量清水，文火煲至水開，放入蘋果、牛肉、百合、陳皮燉煮。3、待水滾起，改用中火繼續煲3小時左右，以少許精鹽調味即可。功效 清淡味美，家常風味...
- 蕃茄蘋果牛骨湯
蕃茄蘋果牛骨湯是一道由牛骨、蘋果等食材製成的食品。材料 主料：牛骨湯約1.5升，牛肉（切粒跺碎，用鹽和生油先醃半個小時）、西紅柿3個（切碎）、蘋果2個（切粒）、中國芹菜2棵（切粒）、蒜片或洋蔥碎 配料：乾羅勒碎少許、茄汁少許、黃糖半塊、鹽 做法 1、蒜片或洋蔥碎起鍋 2、把牛肉倒入，炒香 3、...
- 蘋果白蘿蔔牛肉湯
蘋果：4個蜜棗：2粒陳皮：1小塊牛肉：500克白蘿蔔：1條（約400克）水：8碗3~4人份 做法 1. 白蘿蔔洗淨去皮，切滾刀塊；2. 蘋果洗淨，每個切4瓣，去芯；3. 牛肉洗淨切塊，氽水撈起沖淨；4. 陳皮用水泡軟，颳去白瓤；5. 煮沸清水，放入全部材料，武火煮20分鐘，轉文火煲一個半小時下鹽調味即成。功效...
- 蘋果百合牛肉湯
1、新鮮牛肉用清水洗淨，切小塊。蘋果洗淨去核，連皮切大塊。百合和陳皮分別用清水洗淨。2、沙鍋內加入適量清水，文火煲至水開，放入蘋果、牛肉、百合、陳皮燉煮。3、待水滾起，改用中火繼續煲3小時左右，以少許精鹽調味即可。口感 清淡味美，家常風味。功效 百合性平味甘，有止咳潤肺、補脾健胃、消熱平喘、抗...
- 蘋果蕃茄牛骨湯
茄汁少許、黃糖半塊、鹽 做法 1、蒜片或洋蔥碎起鍋 2、把牛肉倒入，炒香 3、把切碎的西紅柿倒入 4、炒片刻後，把牛骨濃湯倒入。5、把湯用中慢火煮30min以上，充分把柿紅素煮出（抗衰老，美容）。6、看湯的顏色火候達到九成以後，加入黃糖半塊、鹽、茄汁、乾羅勒碎，蘋果粒芹菜粒最後煮5分鐘。
- 百合蘋果牛肉湯
百合蘋果牛肉湯是一道以蘋果、百合、牛肉等為主要食材製作的湯。材料 用料蘋果2個，百合100克，牛肉600克，陳皮1塊，精鹽少許。做法 1、新鮮牛肉用清水洗淨，切小塊。蘋果洗淨去核，連皮切大塊。百合和陳皮分別用清水洗淨。2、沙鍋內加入適量清水，文火煲至水開，放入蘋果、牛肉、百合、陳皮燉煮。3、待水滾起，...
- 西紅柿蘋果牛骨湯
西紅柿蘋果牛骨湯 調味 乾羅勒碎少許、茄汁少許、黃糖半塊、鹽、步驟 1、蒜片或洋蔥碎起鍋 2、把牛肉倒入，炒香 3、把切碎的西紅柿倒入 4、炒片刻後，把牛骨濃湯倒入。5、把湯用中慢火煮30min以上，充分把柿紅素煮出（抗衰老，美容，嘻嘻）。6、看湯的顏色火候達到九成以後，加入黃糖半塊、鹽、茄汁、乾...
- 蘿蔔蘋果牛肉湯
材料 蘋果：4個,蜜棗：2粒,陳皮：1小塊,牛肉：500克,白蘿蔔：1條（約400克）,水：8碗,做法 1. 白蘿蔔洗淨去皮，切滾刀塊；2. 蘋果洗淨，每個切4瓣，去芯；3. 牛肉洗淨切塊，氽水撈起沖淨；4. 陳皮用水泡軟，颳去白瓤；5. 煮沸清水，放入全部材料，武火煮20分鐘，轉文火煲一個半小時下鹽調味即成。
- 白蘿蔔蘋果牛肉湯
2. 蘋果洗淨，每個切4瓣，去芯；3. 牛肉洗淨切塊，氽水撈起沖淨；4. 陳皮用水泡軟，颳去白瓤；5. 煮沸清水，放入全部材料，武火煮20分鐘，轉文火煲一個半小時下鹽調味即成。注意 1.蘋果稍微用熱水浸泡，軟化果皮上的蠟，再用軟刷刷一遍；或者用鹽揉搓果皮後洗淨；仍擔心有化學物質殘留的，只好削皮後再...
- 果蔬牛肉羹
1．牛肉洗淨切片，用清水泡去血污，然後剁成細茸；菠菜洗淨，入沸水鍋中焯一水後，切成末；蘋果去皮除核，與西紅柿同切成小丁。2．淨鍋上火，摻適量鮮湯，燒開後分次放入牛肉茸、菠菜末、西紅柿丁和蘋果丁，調入精鹽、味素、料酒、胡椒粉，再沸後略煮一會兒，勾入水澱粉，最後淋入香油即成。口味特點 人體承受...
- 白蘿蔔蘋果牛肉煲
白蘿蔔蘋果牛肉煲 白蘿蔔蘋果牛肉煲是一道美食，製作原料是蘋果、陳皮、牛肉等。做法 1. 白蘿蔔洗淨去皮，切滾刀塊；2. 蘋果洗淨，每個切4瓣，去芯；3. 牛肉洗淨切塊，氽水撈起沖淨；4. 陳皮用水泡軟，颳去白瓤；5. 煮沸清水，放入全部材料，武火煮20分鐘，轉文火煲一個半小時下鹽調味即成。
- 葡酒蘋果燉牛肋
葡酒蘋果燉牛肋是一道美食，主要原料為牛尾、蘋果、玉米、土豆、胡蘿蔔、蔥、姜、蒜。簡介 菜品口味：果味 主要工藝：燉 所需時間：數小時 製作難度：普通 所用廚具：煮鍋 砂鍋 營養分析 含有大量的果膠，這種可溶性纖維質可以降低膽固醇及壞膽固醇的含量。一中等大小未削皮的蘋果可提供3.5g的纖維質（即使削了皮...
- 法式風味燉牛肉
法式風味燉牛肉是一道添加了洋蔥和蘋果的香味，搭配上煎的土司片，十分開胃美味的一道菜式。材料 做法 1、準備好表格中以上材料。2、牛肉切成大塊，撒上適量鹽和黑胡椒粉並用手揉搓醃製一會兒。3、鍋里放5g黃油和色拉油加熱，放入牛肉煎至各面金黃。4、撈出放吸油紙控油。5、蘋果剝皮去芯切成12等份。6、洋蔥...
- 橙香鳳梨蘋果牛肉
橙香鳳梨蘋果牛肉 橙香鳳梨蘋果牛肉是以牛腩、橙皮汁為主料的食品 用料 做法
- 蘋果燉牛展
蘋果燉牛展 蘋果燉牛展是以牛展、蘋果為主料製作的菜品。用料 做法
- 果蔬焦糖牛肉湯
2、 蔬菜：1千克胡蘿蔔；蘋果100克；400克甘藍；300克白蘿蔔； 1千克蔥；1個洋蔥，3顆丁香；1小把芹菜 3、調味：4塊糖、粗鹽、粗胡椒粉、海鹽、紫色芥末醬 2、另取一隻平底鍋，灑上糖，再從湯鍋里舀一小勺湯，熬成糖漿，再倒回湯鍋給湯上色；3、第一階段烹煮接近尾聲時，添加肩胛肉和腿肉，小火煮上2...
- 拌青蘋果牛肉絲
拌青蘋果牛肉絲主料是生牛肉，配料是青蘋果。做法：1.牛肉切細絲，鍋中煮水，水滾後放入雞絲，約一分鐘後熟了即可撈起；放涼備用。2.青蘋果削皮後切成容易入口的丁塊，擺盤，上頭擺上雞絲。3.淋上沙拉醬即可。功效：清爽健康、低卡路里無負擔。最適合當作夏天午餐享用！青蘋果的酸味吃起來十分爽口，熱量也比紅...
- 碎牛肉
洋蔥牛肉餅 主料： 碎牛肉12兩（約600克），洋蔥碎1小個量，植物牛油1湯匙，甜紅椒粉1茶匙，茄汁2湯匙，打勻雞蛋液1隻量，酸辣果醬2湯匙，混合香草少許，麵包糠1/2杯，蘋果1個，生油4湯匙。做法： 1、用慢火融化牛油，放入洋蔥碎爆香，放在大碗內，加入碎牛肉、甜紅椒粉、茄汁、蛋液、酸辣果醬、香草及一半...
- 牛肉果香咖哩
1.將牛肉切成2公分見方塊狀，並以奶油炒香；再加入中筋麵粉以小火炒成金黃色澤。2.加入印度咖哩粉及MASALA香料炒約5分鐘後，加入水及洋蔥高湯。3.煮至大滾後轉小火，加入蘋果泥、香蕉泥、芒果醬、糖及鹽，蓋上鍋蓋燉煮30分鐘(肋條約45分鐘)後加入優格、蜂蜜並關火冷卻。4.放入冰櫃冷藏一晚使味道更柔順；用餐...
- 牛肉冷湯麵
牛肉冷湯麵是一道以韓國冷麵、牛小腿肉等為主料的食品。製作材料 [原料/調料]韓國冷麵 80公克 燉牛小腿肉 50公克 水煮蛋 1/2個 蘋果 30公克 蕃茄片 1片 小黃瓜片 少許 泡菜 少許 牛肉高湯 2杯 白芝麻（炒過） 少許 製作方法 (1)將韓國冷麵放入沸水中煮約3～4分鐘，用網杓撈起，沖水後放入冷水中用手搓...
- 果香牛肉咖哩
1.將牛肉切成2公分見方塊狀，並以奶油炒香；再加入中筋麵粉以小火炒成金黃色澤。2.加入印度咖哩粉及MASALA香料炒約5分鐘後，加入水及洋蔥高湯。3.煮至大滾後轉小火，加入蘋果泥、香蕉泥、芒果醬、糖及鹽，蓋上鍋蓋燉煮30分鐘(肋條約45分鐘)後加入優格、蜂蜜並關火冷卻。4.放入冰櫃冷藏一晚使味道更柔順；用餐...
- 鳳梨燉牛肉
鳳梨燉牛肉 鳳梨燉牛肉是以牛腩、鳳梨為主料製作的菜品，輔料是料酒、黑胡椒粉、醬油等。用料 做法
- 果蔬火燒牛肉面
果蔬火燒牛肉面 果蔬火燒牛肉麵是以牛肉牛筋牛腩、蕃茄、蘋果、洋蔥為主料製作的菜品。做法 小貼士 1.喜歡辣的可以放點豆瓣醬喔！
- 果香清湯牛腩
5.煮25分鐘；6高壓鍋自然消氣後，把蔥挑出；7.把牛腩撈出切成小塊；8.倒下蘿蔔、蘋果壓10分鐘自然消氣；9.再次倒下牛腩煮沸再煮5分鐘，下鹽調味即可。食用須知 1.牛肉富含蛋白質，胺基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬...
