基本介紹
- 中文名:蔬菜營養粥
- 主要食材:大米,我用的是香米,火腿
- 分類:營養粥,粥,營養
用料
材料 |
大米,我用的是香米 |
火腿 |
玉米粒 |
香菇 |
黃瓜 |
胡蘿蔔 |
豆腐 |
青菜 |
香菜 |
做法
1. 涼水坐鍋,等水燒開,然後放入大米,大火煮沸,然後小火慢燉,期間用勺或鏟子順一個方向攪拌,這樣熬出來的粥比較粘稠 |
2. 在粥煮的差不多的時候,準備各種材料 |
3. 胡蘿蔔,香菇,黃瓜,火腿,豆腐切成小塊,連著玉米粒一塊放入鍋內,稍煮幾分鐘 |
4. 青菜切小塊放入鍋中 |
5. 加入鹽,雞精,少許蚝油 |
6. 出鍋時加入香菜,淋入少許香油。 |