營養蔬菜粥

營養蔬菜粥

營養蔬菜粥是由大米、小青菜、香菇、胡蘿蔔製作而成。

基本介紹

  • 菜名:營養蔬菜粥
  • 難度:普通
  • 時間:30-45分鐘
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原料

主料

大米、小青菜、香菇、胡蘿蔔

輔料

色拉油

做法

1.備料
營養蔬菜粥

2.將各種蔬菜都切成丁
營養蔬菜粥

3.將各種蔬菜丁用油煸炒一下,同時將大米下鍋煮
營養蔬菜粥

4.待大米煮至軟爛開花,將炒過的蔬菜丁放入,一起煮10分鐘,然後加少許鹽
營養蔬菜粥

5.最後這一碗營養好吃的蔬菜粥就成了,再配個鹹鴨蛋,美味極了
營養蔬菜粥

小貼士

1.炒蔬菜丁時先炒香菇,因為香菇吸油,鍋容易乾,所以要勤翻炒,直至香菇吐油出來

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