蔥肉水餃

基本介紹

• 中文名：蔥肉水餃
• 主要食材：精肉豬肉，蔥
• 分類：餃子

用料

材料	用量
精肉豬肉	500g
蔥	一根
花生油	適量
鹽	適量
醬油	適量
雞蛋	一個
水餃皮	適量

做法

1. 精肉加醬油鹽適量，加雞蛋一個，蔥切碎加入，加花生油。
2. 買的水餃皮，比較省勁，可是買的比較乾，要蘸水。
3. 水開後放入，開鍋後加點涼水繼續，大概五分鐘撈出來。