蓮藕炒豬肉是以蓮藕、豬肉為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名:蓮藕炒豬肉
- 分類:炒
- 主要食材:蓮藕,豬肉
用料
材料 |
蓮藕 |
豬肉 |
做法
1. 蓮藕和豬肉切片 |
蓮藕炒豬肉是以蓮藕、豬肉為主料的菜品。
材料 |
蓮藕 |
豬肉 |
1. 蓮藕和豬肉切片 |
蓮藕炒豬肉是以蓮藕、豬肉為主料的菜品。用料材料蓮藕豬肉做法1. 蓮藕和豬肉切片1...
9. 加入醬油、米酒及適量水,改小火燜煮至入味,再加入豬肉片炒熟即可。食譜營養 蓮藕:在塊莖類食物中,蓮藕含鐵量較高,故對缺鐵性貧血的病人頗為適宜。蓮藕的含糖量不算很高,又含有大量的維C和膳食纖維,對於肝病、便秘、糖尿病等一切有虛弱之症的人都十分益。富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素...
蓮藕條炒肉 蓮藕條炒肉是以豬肉、蓮藕為主料的菜品。用料 做法
鮮藕肉絲是一道家常菜,鮮嫩適口而又不失營養。食物原料 水蓮藕,瘦肉,澱粉,醬油,鹽,蔥,油各適量 製作方法 1、將切好的瘦肉放入碗中,加入適量水澱粉、鹽、醬油,醃5分鐘。2、將蓮藕洗淨,切成長條狀待用。3、起油鍋,用小火將醃好的瘦肉炒至四分熟,盛入碗中備用。4、放入切好的蓮藕,旺火翻炒,待...
蓮藕炒肉絲是一款由蓮藕、瘦肉等原料製成的菜品。準備材料 蓮藕一節、瘦肉一塊、薑絲適量 製作步驟 1、蓮藕去皮切成薄塊片、瘦肉順著紋路切薄片後用蚝油、鹽、醬油、油醃製10分鐘 2、鍋內倒油燒熱放入蓮藕翻炒幾下,放少許清水蓋上蓋子煮2分鐘放點鹽調味後鏟起備用 3、將鍋稍稍用清水洗一下,然後在鍋內放油...
藕片炒肉絲是一道菜品,主要製作材料有枚頭豬肉、蓮藕等。材料 枚頭豬肉300克,切片,蓮藕3個,去皮切薄片,蒜蓉1湯匙,胡蘿蔔1條,去皮切粒,玉米筍8條,切片,罐頭大草菇1罐,瀝水,份量僅供參考,蚝油1湯匙,糖1茶匙,熱水適量,基本調料:,醬油、生粉、糖、鹽、水和油適量 做法 1.在草菇頂部劃十字,鍋先...
醬燒豬肉藕片 醬燒豬肉藕片是醬和豬肉和藕片做成的食物。製作步驟 1.豬肉洗淨,切成片,辣椒切成段。2.藕片去皮,切成片, 油鍋熱後放入蒜末和豬肉,炒至變色後放入藕炒。3.調製作料包,加入鍋中,放蔥末和辣椒,翻炒即可。
脆脆的肉片炒蓮藕是一道美食。由蓮藕和五花肉 製作而成。食材明細 蓮藕 適量 五花肉 適量 蔥 適量 姜 適量 生抽 適量 醋 適量 鹽 適量 味素 適量 花生油 適量 蓮藕清熱涼血:蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病症;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。做法 把蓮藕外皮去掉。...
菜 名: 沙爹滑肉炒藕片 主 料: 蓮藕4兩(160克),荷蘭豆2兩(80克),胡蘿蔔數片,豬肉3兩(120克),蒜頭2粒,姜2片,沙爹醬1湯匙。配 料: 醃料:生抽3/2茶匙,糖1/4茶匙,麻油及胡椒粉各少許,生粉1茶匙,水1湯匙。芡汁:水5湯匙,生抽1茶匙,糖1/2茶匙,麻油少許,生粉1平茶匙。備 註: ...
肉末炒藕片 肉末炒藕片,是一道家庭菜,主要原料是肉,蓮藕。原料 主料 肉、藕片 輔料 紅椒、蒜、姜 做法
蓮藕片炒肉 蓮藕片炒肉是以蓮藕、肉片為主料的菜品。用料 做法
藕片炒什錦,菜品名稱,營養豐富,美味可口,一道簡單美味的家常菜餚。材料:藕250克,豬肉100克,A(鹽少許,料酒、水澱粉各 1小湯匙)、乾蘑菇3個、胡蘿蔔1根、豌豆莢20克、蔥白1/2根、料酒、鹽、胡椒粉、油適量。做法:1.將藕洗淨去皮,切片。2.豬肉切片,用A的佐料 浸泡,入味。3.蘑菇水發,去蒂,...
梅子蓮藕炒肉丁是一道由話梅、紅甜椒等食材製成的食品。材料 話梅6個 紅甜椒半個 蓮藕1小根 西芹1條 紅蔥1粒 松板豬肉1片 調味料 太白粉少許 糖1匙 鹽1/4匙 作法一 首先將紅甜椒、蓮藕和西芹斜刀切丁,紅蔥切絲,梅子浸泡入熱水備用 作法二 再將豬肉切丁後,加入太白粉和鹽醃約10分鐘後,將肉丁過油備用...
9色香味全的 塘藕炒肉你心動了。小貼士 溫馨提示:一:性能味甘,性涼,主補中焦,養神,益氣力。能清熱生津,涼血止血,散瘀血。熟用微溫,能補益脾胃,止瀉,益血,生肌。二:主治補中養神,除百病。常服,輕身耐老,延年益壽。補益十二經脈血氣,平體內陽熱過盛、火旺。交心腎,厚腸胃,固精氣,強筋骨,補...
蓮藕燜五花肉是一道以五花肉、蓮藕、薑片、紅蔥頭為主料製作的菜品。製作食材 主料:五花肉、蓮藕、薑片、紅蔥頭。調料:南乳(紅腐乳)、生抽、老抽、糖、鹽、蚝油。製作步驟 五花肉出水撈起切片備用。藕刨皮洗淨切小塊備用。南乳一塊。起油鍋下姜、蔥爆香。放入五花肉扁炒片刻(油份晰出)。下生抽、少許老抽、糖翻...
藕炒肉絲是一道菜品,主要材料為藕、肉絲等,調料為蒜,姜,乾辣椒等。該道菜通過將食材倒入鍋中翻炒烹飪製作而成。中文介紹 菜系及功效:家常菜譜 私家菜 藕炒肉絲的製作材料 調料:蒜,姜,乾辣椒,料酒,醬油,鹽,雞精。做法 ⒈藕洗淨切條,蒜切成末,姜切絲,乾辣椒切碎 ⒉起油鍋,下肉絲滑散,翻炒變色 ⒊...
香辣藕片肉絲是一道味道鮮美的家常菜,由藕片,藕片,辣椒等烹製而成。具有非常獨特的口感,非常受喜歡吃辣的朋友的喜愛。菜譜信息 做法步驟 1. 藕洗淨切成片,準備好把蔥切成蔥花,姜切成片,還有肉絲。2. 坐鍋燒熱油後倒入肉絲,變色後撈出肉絲,再倒入蔥花、薑片、辣椒爆香後,倒入藕片翻炒片刻再放入肉絲。3...
蓮藕紅燒肉是以帶皮五花肉、蓮藕為主料的菜品,採用燉製為主要製作工藝。菜餚簡介 主要食材:豬肉類 所需時間:三刻鐘 製作難度:普通 食材明細 大蔥 乾紅辣椒一個 大料 香葉 桂皮 老抽 白糖 食鹽 花生油 料酒 製作步驟 1.先將五花肉切成等大的小方塊,蓮藕去皮切塊,大蔥切斷備用。2.鍋中燒開適量清水,將切好...
肉粒炒藕片 肉粒炒藕片是一道菜品。用料 做法
6、留底油,然後放入蔥蒜爆香鍋後加入控乾水的蓮菜片,翻炒半分鐘後,加入裡脊片,一起翻炒至熟,加鹽和雞精調味即可出鍋。做法二 做法步驟:1.取適量木耳泡水,擇洗乾淨。九孔蓮藕去皮沖洗乾淨,切成豎著切成薄片,泡一下水。2.撈出控水,下入熱水鍋里焯一下水。撈出沖涼。3.裡脊肉切薄片,放入清水中浸泡...