基本介紹
- 中文名:蓮子蒸百合
- 主要食材:蓮子,百合
- 分類:蒸
用料
材料 | 用量 |
蓮子 | 100克 |
百合 | 三顆 |
蜂蜜 | 隨意 |
做法
1. 鮮百合,一包!去根洗淨!蘭州的這款很甜! | |
2. 冰鮮蓮子解凍,發好的也OK! | |
3. 百合洗白白〜〜 | |
4. 蒸15分鐘,盤子裡不放水! | |
5. 熟了澆點蜂蜜,隨意!百合本身是甜的! |
材料 | 用量 |
蓮子 | 100克 |
百合 | 三顆 |
蜂蜜 | 隨意 |
1. 鮮百合,一包!去根洗淨!蘭州的這款很甜! | |
2. 冰鮮蓮子解凍,發好的也OK! | |
3. 百合洗白白〜〜 | |
4. 蒸15分鐘,盤子裡不放水! | |
5. 熟了澆點蜂蜜,隨意!百合本身是甜的! |
蓮子蒸百合 用料 做法
將蓮子、百合用開水浸泡30分鐘左右,洗淨同龍眼肉、銀耳、冰糖、枸子放入碗中,加水適量,隔水蒸透即可。服用:睡眠前服用,效果最佳。湯解:蓮子益腎固精,補脾養心。百合養陰潤肺止咳,清心安神,用於虛煩驚悸,失眠多夢。龍眼肉補心脾...
蓮子百合,是一道菜品。材料是蓮子、百合各60克,銀耳28克,冰糖240克。做法 蓮子、百合、銀耳均加工洗淨,加冷水泡軟,再加清水640克,放冰糖,入籠蒸熟即可食用。功效 1、潤肺止咳:百合鮮品含黏液質,具有潤燥清熱作用,中醫用之...
秋、冬採挖,除去地上部分,洗淨泥土,剝取鱗片,用沸水撈過或微蒸後,焙乾或曬乾。藥材 百合蓮子湯 乾燥的鱗葉,呈長橢圓形,披針形或長三角形,長約2~4厘米,寬約0.5~1.5厘米,肉質肥厚,中心較厚,邊緣薄而成波狀,或向內捲曲,表面...
蓮子百合湯是是以蓮子、百合為主料的藥膳。所需食材 瘦肉半斤,蓮子一兩,百合五錢,蜜棗四枚,生薑半片 製作方法 蓮子百合大多都採用乾品,將以上各食物藥物洗淨,一齊放入煲,加瘦肉,水六碗,煲三至四小時,蓮子鬆化,百合出味...
蓮子百合粥是一種常見的藥膳,屬於食療粥品。主要的材料為大米、蓮子和百合。主要用於治療心神不足,失眠健忘等症。配料 原料:百合 食材:大米15 0克,百合乾2 5克,蓮子2 5克,枸杞2顆。調料:冰糖30克。做法 1、百合乾用刀背...
蓮子百合羹 蓮子百合羹是一道菜品。所需材料 主料:蓮子15克、乾百合15克、雞蛋1個 調料:白糖適量 做法 蓮子去芯,與百契約放在砂鍋內,加適量清水,文火煮至蓮子肉爛,再加入雞蛋、白糖,煮至雞蛋熟即可食用 ...
百合蓮子蒸紅棗 用料 做法
蓮子百合糖水是一道以蓮子、百合等食材製作而成的漢族傳統名點,屬於粵菜系,具有清心去熱,養陰潤肺的功效。中文名 蓮子百合糖水 分類 飲品 口味 甜淡 主要食材 蓮子,百合,枸杞,糖水 目錄 1 所需食材 2 製作方法 3 食用須知 ...
清潤肺燥,止咳消炎。適用於慢性支氣管炎患者。配方 蓮子、百合各30克,精瘦肉200克。做法 蓮子、百合清水浸泡30分鐘,精瘦肉洗靜,置於涼水鍋中燒開(用水焯一下)撈出。鍋內重新放入清水,將蓮子、百合、精瘦肉一同入鍋,加水煲熟...
1. 將蓮子放在熱鹼水中搓刷至蓮子乳白色;2. 再用清水沖洗,去掉兩頭,捅出蓮子心,放入碗中,加溫水上鍋蒸熟;3. 百合用溫水泡發後,加水上鍋蒸20分鐘左右;4. 將金糕、青梅切成小片;5. 銅勺上火,加入清水、冰糖、白糖,...
蓮子性平、味甘澀,入心、脾、腎經;補脾止瀉,益腎澀清,養心安神。材料:做法:1、把材料準備好。2、用清水把雪耳、蓮子、百合泡開。3、摘去雪耳黃色的蒂部。4、把泡好的雪耳、蓮子、百合、冰糖放進燉盅內,加入適量的冷開水...
蓮子鍋蒸是以蓮子,百合,白扁豆為主料製作的藥膳。 材料 蓮子10克,百合8克,白扁豆5克,胡桃仁8克,鮮荸薺8克,玫瑰蜜15克,金絲蜜棗5克,瓜片5克,肥兒粉25克,麵粉40克,蜜櫻桃5克,香油50克,白糖50克。做法 鮮荸薺去...
1.蓮子去蕊,泡水二小時後洗淨撈出。2.將蓮子置入清水鍋內(加水600ML),加入枸杞。3.武火煮沸5分鐘後,加入鮮百合、冰糖,改文火續煮30分鐘,即可食用。功效 養心安神、健脾益胃。一、不同地域 因地制宜 東北地區:東北地區...
百合銀耳蓮子羹是一款甜品,製作原料主要有百合、銀耳、蓮子等。詳細介紹 菜系及功效:甜品/點心 失眠食譜 補虛養身食譜 補陽食譜 防癌抗癌食譜 口味:甜味 工藝:煮 製作 主料:銀耳(乾)20克,蓮子150克 輔料:百合20克,枸杞子15克 ...
川貝燉蓮子百合 用料 做法
百合蓮子粥是以百合、蓮子為主料的藥膳。食品用料 配料:百合、蓮子、大米、枸杞、冰糖。原料採買:百合可以購買乾百合,也可以選擇新鮮的百合,乾百合要提前用溫水泡軟再行烹飪。蓮子以個大、飽滿、無皺、整齊者為佳。用量:大米150克...
蓮子百合瘦肉湯是一道常見的藥膳,肉湯有潤肺、安神、美容、抗癌的功效,養心神,益腎氣,健脾胃。補腎又增加了蛋白質的攝入。所需食材 乾蓮子50g 百合20g 瘦肉100g高湯600ml 姜5g 鹽2g 澱粉1g 食用油2ml枸杞少許 香油1ml 製作方法...
蒸蓮米是以蓮米、百合等為主料製作的藥膳。藥膳配方 蓮米20克,百合、核桃仁、鮮蘑菇各15克,扁豆、蜜棗、蜜櫻桃、瓜片各10克,肥兒粉50克,麵粉80克,白糖70克,麻油(或豬油) 100克,玫瑰花3克。製作方法 鮮蘑菇去皮切片、蓮米去...
蓮子百合甜湯 做法 1、置鍋加冷水蓮子大火水煮10分鐘。2、雪梨洗淨切塊,10分鐘後把雪梨放入湯水中約2分鐘。3、出鍋前再加鮮百合,雲南紅糖塊約1分鐘,即可。
百合菊花蓮子湯 用料 做法
蓮子百合糊 蓮子百合糊是以蓮子(去皮心)、百合、白糖為主要材料製作的藥膳。藥膳配方 蓮子(去皮心)、百合、白 糖各適量。製作方法 前2味燉成糊,加白糖。日1~2次 ,溫熱食。功能效用 補脾益腎,養心安神。適用於 小兒夜啼症。
中文名 蓮子百合煲豬肚 主料 蓮子豬肚200 克 輔料 百合各30克 調料 鹽雞精適量 製作方法1、百合、蓮子、豬肚;蓮子、百合洗淨,用水泡開;豬肚洗淨,切成小塊;豬肚塊用開水焯一下;2、鍋洗淨,加入兩碗水,放入蓮子、百合;燒開後...
百合蓮子土雞湯 百合蓮子土雞湯是以蓮子為原料的菜品。材料 土雞1隻,蓮子適量,百合適量,沙參適量,玉竹適量,淮山適量,鹽適量 做法 1.將土雞切塊焯水。2.然後與其它材料一起入鍋猛火燒開,文火慢燉2小時調味就行了。
百合紅棗蓮子銀耳湯是一道美食。主要原材料有百合、紅棗、蓮子、銀耳等。具有滋陰養顏,清掃腸胃、有助減肥、去除臉部黃褐斑、雀斑的功效。原料 輔料:枸杞子適量 調料:冰糖適量 做法 1.銀耳放入冷水中泡軟,洗淨取出,撕成小塊;鮮百...
百合蓮子雪梨燉 用料 做法
百合銀耳蓮子湯是一道傳統的漢族名點。用銀耳、蓮子、百合等煮製而成,銀耳的營養成分豐富,美容養顏。百合和蓮子具有養心安神,潤肺止咳的功效,是著名的保健食品,也是老少皆宜的食物。菜品製作 食材原料 製作方法 做法一 製作步驟 做法...