蓮子百合養心羹

蓮子百合養心羹是一道粥，製作原料是蓮子9克，百合9克，龍眼肉9克，銀耳6克，枸子6克，冰糖適量。

基本介紹

• 中文名：蓮子百合養心羹
• 主要原料：蓮子
• 是否含防腐劑：否
• 配料：枸子6克，冰糖適量
• 類別：家常、粥類
• 工藝：煮

材料：

蓮子9克，百合9克，龍眼肉9克，銀耳6克，枸子6克，冰糖適量。

製法：

將蓮子、百合用開水浸泡30分鐘左右，洗淨同龍眼肉、銀耳、冰糖、枸子放入碗中，加水適量，隔水蒸透即可。

服用：

睡眠前服用，效果最佳。

湯解：

蓮子益腎固精，補脾養心。百合養陰潤肺止咳，清心安神，用於虛煩驚悸，失眠多夢。龍眼肉補心脾，益氣血，安心神，常用於心脾兩虛，氣血不足的心悸怔忡，失眠健忘。銀耳滋陰潤肺，養胃生津。冰糖甘緩補中調和，增強養心安神治失眠的功效。