蒜蓉蝦蝦意大利麵

蒜蓉蝦蝦意大利麵

蒜蓉蝦蝦意大利麵是一道由意大利麵、台灣香腸等食材製成的食品。

菜譜信息,做法步驟,

菜譜信息

主料
意大利麵:50g
台灣香腸,:一根,切丁
青椒:適量,切丁
蝦:按個人要求
番茄:適量
輔料
鹽:適量
米酒:100ml
蒜蓉辣椒醬,:一匙
橄欖油:適量
蒜:適量,切丁

做法步驟

1. 選用這個香腸味道很好喲♥
2. 蝦的做法在我的菜譜里有喲,用橄欖油將蝦爆炒過剝去蝦頭蝦殼放一邊備用。燒水至沸騰將意大利麵呈散開放入水中,煮到沒有硬心(具體時間我也不清楚啦,一般我都嘗一下),煮熟後撈出瀝水放一邊。倒入橄欖油,加入蒜片爆香,把青椒,番茄和香腸倒入鍋中翻炒一會兒,小火加米酒,鹽,蒜蓉醬,蝦,調味,將意大利麵倒入鍋中拌勻,關火收汁。盛出來的時候注意擺一下造型(當然我的太難看啦,哈哈)

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