奶油鮮蝦意大利麵

奶油鮮蝦意大利麵

奶油鮮蝦意大利麵是一道美食,只要製作食材有,蝦仁200克、大蒜3瓣。

基本介紹

  • 中文名:奶油鮮蝦意大利麵
  • 主要食材:意大利麵,蝦仁,奶油
  • 配料:大蒜、西洋芹
  • 調料:白酒、番茄醬、鹽、胡椒粉
  • 工藝:煮
材料,做法,特點,

材料

意大利麵半包,蝦仁200克,大蒜3瓣,奶油半杯,西洋芹半根.
a料:白酒半杯、番茄醬半杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許
b料:起司粉3大匙

做法

1、蝦仁去泥腸、大蒜、西洋芹切碎。
2、鍋燒熱,放奶油、蒜末炒香,加入蝦仁、炒至蝦仁變色後,加入a料煮至湯汁收乾。
3、燒半鍋水放少許鹽、將意大利麵煮熟後撈出
4、煮熟的麵條上、淋上蝦亡醬汁、並撤些起司粉、芹菜末即可。

特點

西方麵食,鮮香可口,味道獨特

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