基本介紹
- 中文名：蒜瓣
- 飾演：林俊
- 性別：男
- 登場作品：應有長風倚碧鳶
蒜瓣(電視劇《應有長風倚碧鳶》中的角色)
本詞條是多義詞，共2個義項
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相關詞條
- 蒜瓣
蒜瓣，是一個漢語詞語，蒜的鱗莖分成若干瓣狀，每一個瓣狀部分叫做一個蒜瓣。...
- 蒜(石蒜科蔥屬植物)
選種：選擇能休眠和具有生理活性的蒜瓣。其標準是：蒜瓣表現幼根突起，溫暖時芽鞘與新葉之間出現空腔。蒜在播種前要選擇種瓣。選時先用手捏，看是否充實飽滿。剔除傷瓣、爛瓣、風乾瓣、發軟瓣、無芽瓣。播種時要根據蒜瓣大小分別栽植...
- 紫皮蒜
紫皮大蒜為百合科植物蒜的鱗莖，蒜瓣外皮呈紫紅色，瓣少而肥大，辣味濃厚，品質佳，是餐桌菜餚中一種最常見的食物。紫皮大蒜以其蒜瓣肥大，汁多，辛辣氣味濃郁，搗爛成泥放不變味而頗負盛名。簡介 紫皮大蒜以其蒜瓣肥大，汁多，辛辣...
- 湍灣紫蒜
湍灣紫蒜，山東省青島市特產，中國國家地理標誌產品。產品介紹 湍灣紫蒜蒜瓣4瓣-6瓣，莖盤上圍成一輪，蒜皮為紫紅色，主要特點：蒜頭個大，單頭重40g-60g,蒜瓣潔白均勻，鮮嫩多汁，口感辛辣，脆香濃郁，風味獨特，肉質肥厚，皮薄易...
- 蒜瓣炒肉
蒜瓣炒肉 蒜瓣炒肉是一個以蒜瓣、五花肉為主要材料的菜品，口味鹹鮮。原料 主料 蒜瓣、五花肉 輔料 蔥、豆豉 做法
- 蒜瓣豆腐
蒜瓣豆腐是一道由肉末、豆腐等食材製成的美食。原料 豆腐400克 肉末50克 蒜瓣5顆 蔥末、各少許 紹酒、鹽、醬油、辣椒油、胡椒粉、水澱粉各適量。製作方法 1、把豆腐切成小方丁，在開水鍋中燙一下，瀝乾水分待用。2、炒鍋中放入2...
- 蒜瓣肉
蒜瓣肉是以雞肉、醬油、料酒、洋蔥、姜等為原料製作的一道菜品。燒烤店賣得一種串類似羊肉串。但是一般用雞肉做的。做法是現將雞肉用醬油、料酒、洋蔥、姜、醃好。然後將雞肉串在串兒上一塊雞肉一個蒜瓣再一塊雞肉。烤好就能吃了...
- 白皮四六瓣大蒜
由於白皮大蒜蒜瓣較大，一般8克以上的蒜瓣易出現分瓣現象，形成兩株或兩株以上幼苗，消耗養分，應儘早去除弱苗，最晚在3月20日左右大蒜退母時拔除。一般5月10日左右在離地面約13厘米處掐除蒜薹，以後要經常檢查，發現假莖中有膨大的...
- 臘八蒜
按照老講究兒，臘八蒜應該是臘八這天泡上，到了破五的時候，配上各色的餃子食用。臘八蒜即是用醋泡的蒜，用紫皮蒜和米醋，把蒜瓣的老皮去掉，浸入米醋中，裝入小壇封上口放到一個冷的地方，直到蒜變成綠色。做法一 原料 泡臘八蒜得...
- 泡臘八蒜
泡臘八蒜得用紫皮蒜和米醋，將蒜瓣去老皮，浸入米醋中，裝入小壇封嚴，至除夕啟封，那蒜瓣湛青翠綠，蒜辣醋酸香溶在一起，撲鼻而來，是吃餃子的最佳佐料，拌冷盤也可以用，味道獨特。泡臘八蒜為什麼得用紫皮蒜？紫皮蒜瓣小泡得透，...
- 蒜瓣燒茄子
尤其是紫色茄子中維生素含量更高。製作步驟 1 速凍的時是半熟的茄子 解凍中的茄子 2 做茄子最好用手撕成塊 刀子切的不好吃 3 大蒜瓣切成片 4 油熱下蒜瓣煸香 下茄子 放海鮮醬油味道鮮美 5 翻炒7.8分鐘就OK了 ...
- 白皮狗牙蒜
每頭15-25瓣，分2-4層排列，蒜瓣形狀像狗牙，30g左右。每頭15-25瓣，分2-4層排列，蒜瓣形狀像狗牙，平均單瓣重1.2g。蒜衣1層，淡黃色，不易剝離。當地於3月下旬播種，7月下旬至8月下旬採收蒜頭，每667平方米產蒜頭600-750kg...
- 軟葉蒜
蒜形狀和大小不整齊，第四層內的蒜瓣很小，似“楔子”，對單頭重影響不大。瓣衣2層，紫色，緊包蒜瓣，不易剝離。該品種是典型的半抽薹品種，適應性強，不易退化。陸幗一將該品種引至地處北緯34°18′的陝西楊陵地區栽培，連續種...
- 白皮馬牙蒜
白皮馬牙蒜是植物界植物。品種介紹 吉林省農家品種，中晚熟。植株直立，葉片狹長，綠色，蒜頭的表皮為白色，每頭有8-9瓣，蒜瓣狹長呈三角形，蒜頭橫徑4-6厘米，辣味較淡，品質優良。生長期長，不易抽薹，適於醃製和作青蒜苗栽培。
- 蒜瓣排骨
蒜瓣排骨 蒜瓣排骨，以排骨、蒜頭為主料的菜品。用料 做法
- 蒜瓣烤肉
蒜瓣烤肉是一道菜，製作原料主要有五花肉，蒜瓣，辣椒粉，孜然。材料 主料：五花肉，蒜瓣，配料：料酒，老抽，鹽，糖，燒烤料，辣椒粉，孜然，花生油，工具：竹籤 做法 五花切小塊,用料酒,老抽,鹽,糖,花生油,燒烤料一切醃製15-30...
- 太倉白蒜
太倉白蒜，江蘇省蘇州市太倉市特產，全國農產品地理標誌。太倉白蒜乾蒜頭飽滿緊實，蒜頭肥碩結實，蒜瓣大而勻稱，色澤潔白，蒜頭直徑4.5厘米以上，重40~45克，8瓣~9瓣，大小均勻。蒜瓣肉質緊實脆嫩，味辛香濃烈。熟制蒜呈糯性。 2020...
- 興義紅皮大蒜
蒜頭扁圓球形；蒜瓣規則單輪排列，7～9瓣，保護皮紫紅色，帶條紋，蒜肉乳白或黃白色；肉脆汁多，辛辣味重，蒜香味濃。自然生態環境 2.1 土壤地貌情況 興義位於滇東高原向黔中高原過渡，黔西北高原向廣西丘陵過渡之梯級狀大斜坡地帶，總...
- 樂都柴皮大蒜
樂都柴皮大蒜，海省海東市樂都區特產，全國農產品地理標誌。產品介紹 樂都大蒜蒜瓣外皮呈紫紅色，瓣少而肥大，辣味濃厚，品質佳。樂都縣位於青海高原東部的溫暖灌區，該縣氣候溫和、光照充足、熱量豐富，晝夜溫差大，地勢平坦，土壤肥沃，水...
- 銅陵大蒜
白皮蒜、小瓣種，蒜頭粗大，一般直徑5~8cm，大者可達到10.5cm；單個蒜頭的蒜瓣較多，一般有20~45瓣，多者可達74瓣；蒜瓣的大小差異極大，小的只有5g，大的有40g；蒜瓣的皮色乳白、皮表光滑、質地較脆；辛辣味特濃。植物生長旺盛，...
- 樂都紫皮大蒜
種植的樂都紫皮大蒜外皮呈紫紅色，蒜瓣緊實、瓣少而肥大，口感好、辣味濃厚，並且風味獨特、營養豐富，具有很高的保健作用和藥用價值。2010年04月16日，中華人民共和國農業部批准對“樂都紫皮大蒜”實施農產品地理標誌登記保護。產品特點 ...
- 大蒜紫皮民樂
【性狀】呈扁球形或短圓錐形，外面有灰白色或淡棕色膜質鱗皮，剝去鱗葉，內有6～10個蒜瓣，輪生於花莖的周圍，莖基部盤狀，生有多數鬚根。每一蒜瓣外包薄膜，剝去薄膜，即見白色、肥厚多汁的鱗片。有濃烈的蒜臭，味辛辣。【用法...
- 溫江大蒜
平均單頭蒜瓣數7瓣，單輪排列，具有“細嫩味濃、清脆化渣、瓣肥脂重、余香悠長、辛辣汁稠”的特點，大蒜成熟蒜頭產品每100克含水分≤70克，蛋白質≥6克，大蒜素≥640毫克。據西南農大測定，其脂肪、蛋白質、大蒜素、鐵、鋅含量明顯...
- 孜然大蒜
孜然大蒜是一款以大蒜為主要食材與孜然一起炒制而成的菜餚。簡介 孜然大蒜是一款以孜然為主要食材與孜然一起炒制而成的菜餚。製作 食材明細 主料：帶皮蒜瓣 200g 輔料：孜然、辣椒粉、五香粉、芝麻、鹽、味素、油。流程 1 帶皮蒜瓣...
- 阿城大蒜
紫皮蒜鱗莖外皮紫色，大瓣種，瓣少而個體肥大，蒜頭有5-7個蒜瓣，單頭重25克左右。2008年8月22日，原中華人民共和國農業部正式批准對“阿城大蒜”實施農產品地理標誌登記保護。產品特點 品質特性 阿城大蒜為紫皮蒜和白皮蒜兩種。紫...
- 烤蒜頭
烤蒜頭是一道以蒜頭、醬油膏為原料的菜品，屬於家常菜。所需食材 蒜頭 1/2斤 醬油膏 1大匙 果糖 1/2大匙 香油 1/3大匙 製作方法 (1)選擇較大粒的蒜瓣帶膜殼的洗淨瀝乾備用，並切除少許的蒂處露出蒜肉來。(2)將調味料全部...
