白皮馬牙蒜 .廣東省信息產業廳[引用日期2014-09-22] 詞條標籤: 自然, 生物物種 V百科往期回顧 詞條統計 瀏覽次數:次 編輯次數:3次歷史版本 最近更新: 創建者...
據藥理分析,大蒜含有一種植物殺菌素,名叫“大蒜素”,以紫皮蒜和獨頭蒜含量高,白皮蒜、馬牙蒜次之。大蒜素有十分強烈的殺菌能力,對葡萄球菌、痢疾桿菌、霍亂弧菌...