蒜泥菠菜卷

蒜泥菠菜卷，以豆腐皮、菠菜為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：蒜泥菠菜卷
• 主要食材：豆腐皮，菠菜

用料

材料	用量
豆腐皮	1張
菠菜	1把
南瓜	1小塊
蒜泥	1湯勺
醋	1湯勺
生抽	1湯勺

做法

1. 1.菠菜和南瓜絲下開水淖熟，豆腐皮也下水淖下。2.

2. .菠菜鋪一層南瓜絲鋪一層，用豆腐皮捲起來，切成段，選長一點的菠菜扎住。

3. .蒜泥、鹽、生抽、醋、少許白糖調汁澆上去就成