蘑菇[mushroom]。屬於擔子菌綱菌目(Agaricales)的真菌或其子實體(擔子果)。如:洋菇;香菇;草菇——亦作“菰”
基本介紹
- 中文名:菇
- 隸屬:屬於擔子菌綱菌目的真菌或子實體
- 例子:洋菇;香菇
- 發音:gū
蘑菇[mushroom]。屬於擔子菌綱菌目(Agaricales)的真菌或其子實體(擔子果)。如:洋菇;香菇;草菇——亦作“菰”
蘑菇[mushroom]。屬於擔子菌綱菌目(Agaricales)的真菌或其子實體(擔子果)。如:洋菇;香菇;草菇——亦作“菰”...
雙孢菇,菌絲銀白色,生長速度中偏快,不易結菌被,子實體多單生,圓正、白色、無鱗片,菌蓋厚、不易開傘,菌柄中粗較直短,菌肉白色,組織結實,菌柄上有半膜狀菌...
毒菇鑑別分類 常見鑑別謠言 真相 中毒類型 常見食用菌 種類 食用 營養 貯藏方法 貯藏特性 貯藏條件 處理方法 主要價值 食用好處 食用品種 清洗農藥 蘑菇採集 人工種...
平菇(Pleurotus ostreatus)也稱側耳、糙皮側耳、蚝菇、黑牡丹菇,台灣又稱秀珍菇)是擔子菌門下傘菌目側耳科一種類,是種相當常見的灰色食用菇。平菇芽管不斷分枝伸...
杏鮑菇(Pleurotus eryngii),是一種生長於歐洲地中海區域、中東和北非,但也在亞洲部分地區生長的食用性菇類,因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鮑魚的口感而得名。市場...
松乳菇(Lactarius deliciosus)屬紅菇科、乳菇屬,又名美味松乳菇、松樹蘑、松菌,樅樹菇,茅草菇,是一種深受歡迎的美味食用菌。松乳菇是湖北松滋山地的特產,湘...
松菇是幾種松茅野生菌的俗稱,平常人們經常將松磨和鬆口磨都稱為松菇,因此常常這兩張種野生菌的混淆。鬆口磨又名松茸,為牛肝菌科真菌褐環乳牛肝菌、點柄乳...
菇神,吳三公,全名吳昱,宋高宗建炎四年(1130)生於浙江龍巖村。...... 龍、慶、景三縣(市)的菇神廟可分為菇山神壇、村落神殿和大型神廟等數類。菇神廟供奉的...
接種後的段木應及時放到室內或室外選好的菇場上堆放,段木上堆後,應保持堆放場的溫度為10-15℃,段木的含水量為50-60%。堆放的方式。...
慈菇,又稱剪刀草、燕尾草、蔬卵,屬澤瀉科,是一種多年生草本植物。在連城已有百餘年種植史,縣誌中有莽菇,即慈菇也,味甘而帶苦和慈菇,俗稱蔬卵。原產我國,...
蛋黃菇為擔子菌亞門,層菌綱,傘菌科。生長在鄂東各地,其子實體群生或叢生,傘蓋有大有小,初呈扁球形,後平展,表面不粘,白色、灰色、黃色、褐色均有。傘柄圓柱...
略帶柴澀味,大朵的菇口感略有渣。紅菇人工促繁 編輯 紅菇無法人工種植;紅菇有較高的經濟價值,目前人工栽培仍處於難度較大的品種。由於近10年來香菇生產發展速度...
白靈菇(Pleurotus ferulae Lanzi)屬於真菌門(Enmycophyta)、擔子菌綱(Basidiomycetes)、傘菌目(Agaricales)、側耳科(Pleurotaceae)、側耳屬(Pleurotus),又名阿魏蘑...
菇房:是人工栽培食用菌(食用菇、耳類大型真菌)可人工控制溫度、濕度、通風、光線環境的出菇廠房。...
秀珍菇 (Pleurotus geesteranus )又名袖珍菇、環柄側耳、黃白側耳、環柄斗菇、姬平菇和小平菇。它不同於普通的鳳尾菇是因為其較小,柄有5~6厘米,蓋直徑小於...
猴頭菇(學名:Hericium erinaceus;英文名:Lion's Mane Mushroom,Bearded Tooth Mushroom),又叫猴頭菌,只因外形酷似猴頭而得名。猴蘑,猴頭,猴菇,是中國傳統的名貴...
我國著名蕈菌專家陳士瑜(2001)指出:“有的學者認為楊樹菇與自然發生在油茶樹上的茶薪菇Agrocybe chaxingu Huang為同一種,因而出現在許多文獻上的“茶薪菇”實際...
海鮮菇學名[Hypsizygus marmoreus (Peck) H.E.Bigelow],又名玉蕈、斑玉蕈,真姬菇,質地脆嫩,味道鮮美,具有海蟹味,在日本稱之為“蟹味菇”、“海鮮菇”。隸屬...
毀滅菇是益智策略類塔防禦戰遊戲《植物大戰殭屍》中的一種植物道具。...... 毀滅菇是益智策略類塔防禦戰遊戲《植物大戰殭屍》中的一種植物道具。中文名 毀滅菇 ...
樅樹菇(The fir tree mushroom)屬紅菇科、乳菇屬,又名美味松乳菇、松樹蘑、松菌,松乳菇,茅草菇,是一種深受歡迎的美味食用菌。子實體中等至大型,菌蓋扁半球...
磨菇貯藏的適宜條件為0℃和95%的相對濕度,蘑菇的失水與黑柄和開傘有關,用薄膜包裝或保持相對濕度高於95%可減少失水。氣調貯藏可抑制蘑菇褐變,控制在2--4%的...
金針菇學名毛柄金錢菌,又稱毛柄小火菇、構菌、朴菇、冬菇、朴菰 、凍菌、金菇、智力菇等,英文為:“Enoki Mushroom”。植物學名為Flammulina velutiper (Fr....
梨菇含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素。梨菇梨菇梨菇做菜指導 編輯 梨菇涼拌梨菇絲 一、原料:1.主料:鮮梨菇300 克。...
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三聖菇,是《寵物小精靈》中的三隻神奇寶貝。分別是藍聖菇、黃聖菇、紅聖菇。在動畫中目前只出現了透明的影子。...
常見的食用菌有:香菇、草菇、蘑菇、木耳、銀耳、猴頭、竹蓀、鬆口蘑(松茸)、口蘑、紅菇、靈芝、蟲草、松露、白靈菇和牛肝菌等;少數屬於子囊菌亞門,其中有:羊肚菌...
馬勃,又稱牛屎菇或馬蹄包。屬擔子菌類馬勃科。嫩時色白,圓球形如蘑菇,但較大,鮮美可食,嫩如豆腐。老則褐色而虛軟,彈之有粉塵飛出,內部如海綿。...