茴香籽是指茴香的籽,可入藥,溫陽散寒,理氣止痛,主治、胃寒嘔吐、腰痛。整粒者用於烹飪調味、湯類;粉狀者用於肉類製品等。也可以用來對各種利口酒調味用。
基本介紹
- 中文學名:茴香籽
- 拉丁學名:Foeniculum vulgare
- 界:植物界
- 門:被子植物門
- 綱:雙子葉植物綱
- 目:傘形目
- 科:傘形科
- 屬:茴香屬
茴香籽是指茴香的籽,可入藥,溫陽散寒,理氣止痛,主治、胃寒嘔吐、腰痛。整粒者用於烹飪調味、湯類;粉狀者用於肉類製品等。也可以用來對各種利口酒調味用。
茴香籽是指茴香的籽,可入藥,溫陽散寒,理氣止痛,主治、胃寒嘔吐、腰痛。整粒者用於烹飪調味、湯類;粉狀者用於肉類製品等。也可以用來對各種利口酒調味用。...
小茴香籽,別名茴香、小茴、小香、角茴香、谷茴香。味辛、性溫,入腎、肝、胃經。...... 小茴香籽,別名茴香、小茴、小香、角茴香、谷茴香。味辛、性溫,入腎...
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甜茴香籽又稱小茴香籽,主要產於英國,繖形花科植物茴香的種子,含有甜茴香酮、茴香腦等化學成份。具有鎮靜和止痛的作用。甜茴香籽的精油可做為芳療首選用油,具有...
小茴香油是小茴香提取的香油,小茴香提取的茴香油既可食用,又可藥用,還可作為化妝品的香精使用。而且在現代生活中大多數飲料、點心、冷飲、乳製品、罐頭製品、捲菸...
煮茴香雞蛋是以雞蛋、茴香籽等食材製成的一道美食。...... 煮茴香雞蛋是以雞蛋、茴香籽等食材製成的一道美食。中文名 煮茴香雞蛋 英文名 Cook fennel eggs ...
茴香燒餅是一道家常煎餅,河南人喜歡吃麵食,麵條、饅頭、各種餅類是日常的主食。用小茴香苗、雞蛋、肉末、綠豆面製成的茴香餅,沾上辣椒蒜汁,配幾個爽口小菜,一碗...
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茴香夾肝是一道由茴香籽、豬胰子等食材製成的美食。...... 茴香夾肝是一道由茴香籽、豬胰子等食材製成的美食。中文名 茴香夾肝 外文名 Fennel clamp liver ...
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