基本介紹
- 中文名:茄子豆角燒五花肉
- 主要食材:長茄子,豆角
- 分類:燒
用料
材料 | 用量 |
長茄子 | 1-2個 |
豆角 | 適量 |
五花肉 | 200克 |
蒜 | 2-3個 |
乾辣椒 | 少許 |
生抽 | 少許 |
蚝油 | 少許 |
白糖 | 少許 |
做法
1. 豆角去兩頭去絲切成5cm左右長條,茄子切成5cm左右長條,五花肉切小塊,蒜切片 |
材料 | 用量 |
長茄子 | 1-2個 |
豆角 | 適量 |
五花肉 | 200克 |
蒜 | 2-3個 |
乾辣椒 | 少許 |
生抽 | 少許 |
蚝油 | 少許 |
白糖 | 少許 |
1. 豆角去兩頭去絲切成5cm左右長條,茄子切成5cm左右長條,五花肉切小塊,蒜切片 |
材料 用量 長茄子 1-2個 豆角 適量 五花肉 200克 蒜 2-3個 乾辣椒 少許 生抽 少許 蚝油 少許 白糖 少許茄子豆角燒五花肉做法 1. 豆角去兩頭去絲切成5cm...
豆角茄子炒五花肉是一道美食,主料是五花肉、豆角、茄子,輔料是蒜頭、姜、小辣椒、鹽、雞精、醬油(生抽)、清水、油。中文名 豆角茄子炒五花肉 難度 普通 主料 ...
豆角茄子燒肉是一道菜品,主料是豬肉、圓豆角、茄子,輔料是花生油、味極鮮醬油、醋、糖、姜、雞精、西紅柿。菜名 豆角茄子燒肉 難度 普通 主料 豬肉、圓豆角、...
茄子燉扁豆做法 編輯 1、將茄子撕成條狀,豆角掰成4厘米長的段,五花肉切成2厘米見方的塊。玉米斬成2厘米長的段,冬瓜切成1厘米厚的塊。
材料: 茄子乾、豆角乾、黃瓜乾各8克,五花肉100克,粉條20克。調料精鹽、味素各5克,乾辣椒4個,色拉油50克,鮮湯1000克,蔥姜蒜各6克,香菜2克,醬油5克。 做法...
茄子燜豆角做法 1. 茄子洗淨切成長條,豆角切段,蒜頭剁成蒜末,瘦肉切片或剁成肉末 2. 豆角洗淨、焯水後,瀝乾水分備用 3. 鍋內放少許油,爆香蒜末,再加入肉片...
豆角茄子炒肉末做法 1. 茄子切條,豆角切切段,瘦肉剁成肉末,蒜拍好切碎。 2. 熱鍋熱油,茄子炸至表面微黃後,豆角炸1分鐘撈起。 3. 熱鍋下油,肉末大火炒...
肉末燒豆角茄子做法 1. 洗好的肉末用料酒和水澱粉醃製一會兒。長豆角洗淨切大段。茄子洗淨切段兒再豎切成片兒。大蒜切丁兒。 2. 沸水焯長豆角和茄子各兩分鐘...
茄子紫豆角炒灌腸肉是一道簡單的家常菜,所用材料為茄子、辣肉、紫豆角。中文名 茄子紫豆角炒灌腸肉 主要食材 茄子100g紫豆角200g 分類 家常菜 輔料 鹽...
1. 茄子和豆角洗淨切丁,肉餡用五香粉和料酒拌勻 2. 鍋燒熱後倒油,將肉餡翻炒變色後多倒點油,放入茄丁和豆角,大火翻炒1分鐘後改中火,慢慢翻炒直至茄子變軟...
肉末豆角煨茄子營養價值 編輯 茄子的營養也較豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維 生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。特別是維生素P的含量很高。每100克中即...
茄子豆角炒雞肉是一道老少皆宜的美食。製作材料主要有雞腿肉、茄子、西紅柿、豆角等。中文名 茄子豆角炒雞肉 主要原料 雞腿肉200g、茄子半個、西紅柿1個、豆角10...
魚香茄子燒豆角是一道美食,主要原料有豇豆,茄子,蒜頭,豬肉,紅油豆瓣醬,辣椒,食用油,白糖 。中文名 魚香茄子燒豆角 是否含防腐劑 否 主要食用功效 養生 適宜...
肉段燒豆角簡介 編輯 這道菜的創意來源於肉段燒茄子,家裡沒有茄子,就用豆角取而代之,沒想到味道還不錯 [1] 。用餐人數:1-2人...
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