芋頭絲雞蛋餅

芋頭絲雞蛋餅，主料：芋頭、雞蛋。

基本介紹

• 中文名：芋頭絲雞蛋餅
• 主料：300芋頭、2個雞蛋
• 配料：適量油
• 屬性：食物

簡介

直接給蔬菜或者什麼給我寶寶吃，一點都不吃，唯獨就是和雞蛋一起煎起來的餅他會吃，所以沒辦法，只好變著花樣給他吃咯

用餐人數：1-2人

材料

主料

300芋頭

2個雞蛋

配料

適量油

適量鹽

做法

1

切好的芋頭絲，麵粉，雞蛋

2

麵粉和雞蛋打均勻

3

加入適量的涼開水，或者牛奶也可以的

4

加入芋頭絲

5

平底鍋適量的油，放下磨具倒入版好的糊

6

煎到兩面金黃即可

注意事項

水可以換成牛奶，一定要用小火煎也可以放糖