《倆人開伙快手菜158例》是2011年中國工商出版社出版的圖書，作者是天天美食匯。
基本介紹
- 書名：倆人開伙快手菜158例
- 作者：天天美食匯
- ISBN：9787802154469
- 頁數：71
- 出版社：中國工商出版社
- 出版時間：2011-2
- 裝幀：平裝
- 開本：32開
- 叢書名：天天美食匯
內容簡介,目錄,
內容簡介
《倆人開伙快手菜158例》內容簡介：越吃越想吃的家庭精選美食，一本書讓你愛上廚房，一道菜讓你享盡口福。
目錄
PART 1 巧婦(夫)省時省力做美餐
——工作日餐
速熟主食
豆豉鯪魚面
韭菜蛋炒飯
炸饅頭片
美式早餐
辣味豆腐炒飯
金銀饅頭
家常炒飯
10分鐘快熟菜
炒厥菜
醋熘藕片
黑椒洋蔥熘雞蛋
韭菜炒雞蛋
素燒冬瓜
腐乳炒通菜
香辣雞片
檸檬瓜條
蛋拌豆腐
涼拌豇豆
醬拌絲瓜
香煎帶魚
清炒雙花
苦瓜鹹鴨蛋
白菜梗拌海帶絲
辣拌菠菜
雞汁豆腐
優酪乳生菜沙拉
炒湖南臘肉
素炒萬年青
素炒通菜桿
香煎紫菜雞蛋餅
火腿炒豆苗
辣炒牛肉
苦瓜炒雞蛋
芹菜炒雞蛋
肉末韭菜豆乾
方便湯粥
雞蛋燕麥粥
芹菜山楂粥
青菜蛋花湯
老湯白菜
香萊黃瓜薑湯
花生奶露
美味紅豆燉奶
小米紅棗粥
奶香麥片粥
胡蘿蔔菠菜粥
芋頭豌豆苗湯
乳酪粥
西紅柿湯
紫菜蛋花湯
紫菜黃瓜湯
銀花山楂蜂蜜湯
葡萄乾粥
絲瓜豆腐開胃湯
香甜蜜橘銀耳湯
腐皮紅棗祛皺湯
南瓜粥
玉米肉末粥
水果麵包粥
胡蘿蔔米粥
什錦水果糊
豆腐肉湯粥
蔥白粳米粥
PART 2 賢婦(夫)變換花樣做大餐
——節假日餐
風味無限的當家菜
魚香茄子
炸香菇
蔥爆肉絲
一品山藥
秘制山藥
紅油雞塊
粉蒸肉
紅燒肉
三杯雞
風味西紅柿
海帶三絲
芒果雞片
西紅柿炒豬肚
紅油藕塊
糖醋裡脊
乾炸金針菇
糖醋小排
沙茶烤翅配生菜
蔥爆牛柳
蒜蒸茄條
醬骨棒
奇妙藕塊
涼拌魔芋
吮指雞塊
陽光海昧小資生活
麻辣魚塊
清蒸花蟹
酸辣魷魚卷
蛤蜊炒木耳
韭香炒蛤蜊
土豆絲蜇皮
風味豆瓣魚
白灼蟹鉗
紅酒燒明蝦
蛋煽蟹
沙鍋魚頭
清蒸鱸魚
牡蠣煎蛋
清蒸海蟹
豆豉蒸魚
蝦仁燴白果
香辣串燒蝦
梅菜梗蟶子
醋田螺
酥炸鳳尾蝦
二人互補湯粥
溫補羊肉粥
西紅柿排骨湯
芝麻油腰子湯
枸杞子羊肉湯
荔枝豬肘湯
芊兒燉羊肉
蟲草燉母雞
枸杞山藥烏雞湯
啤酒燉鳳爪
皮蛋豆腐湯
山楂瘦肉湯
蓮藕排骨湯
紅棗栗子燉老雞
茶樹菇母雞湯
黑芝麻甜奶粥
牛肉蘋果蘿蔔湯
健胃蔬菜湯
蘋果杏仁銀耳湯
核桃黑木耳粥
蓮子銀耳山藥湯
玉米濃湯
