基本介紹
- 中文名:胡蘿蔔蒸牛肉
- 主要食材:胡蘿蔔,牛肉
- 分類:蒸
用料
材料 |
胡蘿蔔 |
牛肉 |
香蔥 |
醬油 |
香醋 |
香油 |
做法
1. 胡蘿蔔切片墊底,滷牛肉擺盤,醬油1勺,醋2勺上鍋蒸15分鐘,出鍋前撒上蔥花,淋少許香油 |
材料 |
胡蘿蔔 |
牛肉 |
香蔥 |
醬油 |
香醋 |
香油 |
1. 胡蘿蔔切片墊底,滷牛肉擺盤,醬油1勺,醋2勺上鍋蒸15分鐘,出鍋前撒上蔥花,淋少許香油 |
胡蘿蔔蒸牛肉 用料 做法
胡蘿蔔燉牛肉是菜譜里的常見菜,具有健身和豐胸的作用,在少女的青春發育期食用,能奠定良好的發育基礎。牛肉有補血作用,適合生理期或貧血時攝食。中文名 胡蘿蔔燉牛肉 英文名 Braised Beef with Carrots 主要食材 胡蘿蔔,牛肉,八角,...
燉牛肉胡蘿蔔,即用牛肉和胡蘿蔔為主要材料燉製而成的菜,色澤鮮艷,濃香甘甜;胡蘿蔔含有非常豐富的維生素和礦物質,尤其富含維生素A原(胡蘿蔔素),經常食用能夠治療夜盲症,保護呼吸道和促進兒童生長;牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低...
牛肉胡蘿蔔蒸餃 牛肉胡蘿蔔蒸餃是一道家常麵食,製作原料主要有牛肉、胡蘿蔔、麵粉等。原料 主料 牛肉、胡蘿蔔、麵粉 輔料 蔥、姜、醬油、鹽、胡椒粉、油 做法
1. 牛肉切塊,撒上鹽和胡椒粉抓勻,醃製一會兒。2. 胡蘿蔔切片,洋蔥切條,土豆切塊,大蒜切片。製作過程 編輯 1. 鍋內熱油,加入蒜片爆香。 2. 加入牛肉煎至表面變色,裝入湯鍋內。3. 鍋內熱油,加入土豆、洋蔥、胡蘿蔔煸炒一會兒...
胡蘿蔔燉牛肉煲是一道菜品,屬於家常菜。主料是牛肉、胡蘿蔔,配料是香蔥、生薑、大料等,調料為食用油、醬油、高湯等,通過煲制的做法而成。所需食材 食用油500克(實耗50克)、醬油·1小匙、高湯適量、料酒2小匙、甜麵醬1小匙、...
紅蘿蔔燉牛肉是一道家常菜,由牛肉為主要食材,紅蘿蔔為輔助食材烹飪而成。所需食材 用料:牛肉250克、紅蘿蔔250克。製作方法 製法:牛肉切成小塊,加黃酒、姜、蔥等配料,再加入紅蘿蔔塊,燉熟,即可食用。食用須知 功用:益氣養胃...
胡蘿蔔洋蔥燉牛肉是一道以牛肉、奶油、胡蘿蔔等為主要食材製作的美食。中文名 胡蘿蔔洋蔥燉牛肉 主要食材 牛肉,奶油 分類 烹飪 配料 枸杞子30 克,麵粉 目錄 1 材料 2 做法 材料 編輯 主料...
土豆胡蘿蔔燉牛肉為傳統中餐美食。原料來源容易並 便宜 ,工藝易於掌握,營養好吃,適合家庭製作。菜品特色 土豆胡蘿蔔燉牛肉原料搭配合理,製作簡單,營養豐富,口感頗佳,老少皆宜。具有補血明目(牛肉富含蛋白質和鐵質,可補血。胡蘿蔔具有...
西紅柿胡蘿蔔燉牛肉塊是一道以牛肉等為原料的美食。主料 700g牛肉塊 500g西紅柿 500g胡蘿蔔 配料 適量鹽 適量蔥 適量姜 適量蒜 適量大料 適量糖 營養分析 1.牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對增長肌肉、增強力量特別...
洋蔥燉胡蘿蔔牛肉是一道傳統的魯式燉菜,具有味道香濃、口感軟爛、營養豐富、健體強身的特點。主料 牛肉500 克,奶油50 克,胡蘿蔔中等大小的2 個,土豆中等大小的3個,洋蔥2 個,嫩豆莢50 克 配料 枸杞子30 克,麵粉、胡椒粉、細...
《洋蔥胡蘿蔔燉牛肉》是一道中國民間傳統家庭美食,由胡蘿蔔牛肉烹飪而成。中文名 洋蔥胡蘿蔔燉牛肉 主料 牛肉500 克,奶油50 克 配料 洋蔥2 個,嫩豆莢50 克 調料 胡椒粉、細鹽適量 目錄 1 主料 2 配料: 3 做法: 主料...
醇香胡蘿蔔香菇燉牛肉 醇香胡蘿蔔香菇燉牛肉是以牛肉、胡蘿蔔、大蒜若干、乾辣椒10顆、 排骨醬、乾羅勒葉一小把、八角3顆等為主要食材製作的美食。做法
枸杞胡蘿蔔燉牛肉是以枸杞為主料製作的藥膳。原料 核桃仁100克,豬瘦肉200克,枸杞25克。調料 蔥、姜、蒜、胡椒粉、料酒、鹽、澱粉味素、清湯、色拉油各適量 做法 1瘦豬肉切丁,加入澱粉、雞蛋清、鹽拌勻。蔥、姜、蒜切絲。核桃仁用...
胡蘿蔔金針菇燉牛肉 用料 做法
1、把乾豇豆、乾扁豆涼水清洗侵泡到軟洗淨撈起切段,姜切片,辣皮子泡泡洗淨切段,牛肉切塊、胡蘿蔔洗淨去皮切塊 2、熱鍋涼油,油熱7成下花椒粒、辣皮子、姜爆出香味,下牛肉、料酒翻炒均勻,加胡蘿蔔塊、生抽、加鹽翻炒均勻 3、...
牛肉,胡蘿蔔,土豆,八角,蔥姜,乾辣椒,香菜,鹽,醬油,料酒,白糖,黃醬 製作方法 1.材料預處理: 牛肉沖洗乾淨切成小塊,焯水後撈出,備用。 胡蘿蔔洗淨,土豆去皮、洗淨。二者均切成滾刀塊,備用。 蔥姜洗淨切成細絲,乾辣椒擦...