肉鬆土司卷

基本介紹

• 中文名：肉鬆土司卷
• 主要食材：土司，肉鬆
• 分類：吐司

用料

材料

土司

肉鬆

海苔

雞蛋

蛋黃醬

做法

1. 土司切去四邊，用擀麵杖擀薄擀大片。

2. 抹上蛋黃醬（美乃滋），撒海苔和芝麻。

3. 捲起，收口朝下放一放捏一捏幫助定型。

4. 打一個雞蛋，加一點鹽。

5. 一條土司卷切成兩半，裹蛋液，下鍋稍微煎一下成金黃色。（或者扔烤箱烤一下）

6. 兩頭抹上蛋黃醬，粘肉鬆。