肉片柿子椒

肉片柿子椒是由柿子椒、豬肉等主要食材做成的一道菜品。

基本介紹

• 中文名：肉片柿子椒
• 時間：10-30分鐘
• 難度：普通
• 主料：柿子椒、豬肉
• 輔料：蔥、食用油、鹽、醬油

做法

1.柿子椒洗乾淨，去掉裡面的籽，切成絲。豬肉切成片。蔥切成絲。
2.開火，鍋熱後，倒入油，然後加一些胡椒粉，炒香。
3.再放入蔥絲，炒香。
4.然後放入豬肉片，翻炒至肉片變成白色。
5.再加入柿子椒絲，繼續翻炒。
6.大約翻炒2分鐘後，加一點點生抽、食鹽，繼續翻炒幾下。
7.然後就可以出鍋了。
8.盛入盤子，可以上桌了。