美食大師是一款遊戲。
黃惠明，字惠民，男，漢族，1964年12月11日生於湖南汝城，影響中國的十大中國湘菜大師之一，倡導綠色健康美食，推廣民間食譜第一人，中國烹飪大師，中國湘菜大師，國家高級考評員，全國技術能手、國務院特殊津貼專家，湖南省政府特殊津貼，現任長沙市駟人行農業科技發展有限公司創始人，長沙市惠民耕食餐飲管理有限公司董事長...
劉沖，男，漢族，1973年2月27日出生，四川省德陽市中江縣南華鎮西山村人。中國烹飪協會會員、四川省烹飪協會會員、國家名廚、中國烹飪大師、川菜烹飪大師、國家中式烹調高級技師、烹飪專業講師、金牌廚藝指導大師、餐飲職業經理人、美食雜誌特約撰稿人、國家名廚編委會高級專家委員、河北省陽光工程職業技能拔尖人才稱號獲得者...
榮獲國際烹飪藝術大師，國際廚皇會會員，歐洲美食家協會評審委員，法國美食協會藍帶勳章，法國美食協會優異之星，香港國際美食促進會會員，中國飯店協會策劃大師，中國菜系創新優秀企業家，推動行業發展終身成就獎，推動行業發展特別貢獻獎，全國飯店業專家委員，全國飯店業國家級評審等眾多榮譽獎項。媒體報導 南方都市頻道《行業...
2014年12月12日正式任命為商業飲食服務業發展中心中國菜研發中心副主任，2015年被授予中華烹飪非物質文化遺產傳承人，榮獲國菜家傳非物質文化遺產傑出貢獻獎。在第三屆中國奧食卡美食 盛典國家官方主持的全國百佳表彰活動中榮獲中國菜研究傑出貢獻獎。謝昌勇被授予全國飲食服務業工匠型技 能大師稱號。中華烹飪非物質文化...
林永春，廣東東莞人，富東粵菜飲食服務有限公司主席，國際中餐大師、中國烹飪大師、法國美食會高級會員、法國藍帶美食獎章、中國優異之星行政總廚、世界御廚楊貫一大師基金理事、現代管理（飲食）飲食專業協會副主席、法國美食會頒贈高級榮譽金牌、中國粵菜金牌獎、夫頓感鮑魚飲食管理有限公司行政總裁、成都中國會所粵菜總廚，...
世界美食大師協會成立於1976年，在99個國家美食大師代表的倡議下發起成立；自此成為全球美食行業的代表性組織。世界美食大師協會成員包括52個國家和地區的美食協會及歐洲美食協會。總部設在美國華盛頓；中國區秘書處由中華人民共和國廚師網擔任。職能 世界美食大師協會旨在促進美食行業在全球健康、有序地發展。作為世界性行業...
美食大師是一款遊戲。支持版本 支持系統：IOS 4.0 以上 支持終端：iPhone、iPod touch、iPad 兼容 遊戲介紹 古老的中國又帶來了新一輪的功夫熱潮，什麼，還有美食？當然不能錯過！在遊戲中你將會盡情地去領略中國的傳統美食，當然，可愛的阿福會全程相伴，擦擦你的口水，空著你的肚子，帶著你的雙手來盡情品嘗美食...
姜波，老北京旗人民俗美食家，中國起源地智庫專家，國家級點心技師·營養師。師承13位國寶級大師，國寶級烹飪大師劉俊卿老先生入室親傳弟子，非物質文化遺產傳承人蜜供姜第五代傳人，北京市東城區民間文藝家協會副主席，曾任故宮博物院紫禁城建福宮餐飲市場出品總監。服務行業里讚譽為“京城飲食民俗第一人”、“北京城裡...
張元松：新疆，中國烹飪大師。現任中國烹飪協會理事、中國烹飪協會名廚專業委員會副主任、中國烹飪協會名廚專業委員會新疆工作區主任、烏魯木齊餐飲服務行業協會會長、新疆張元松創新菜點研究會主任。個人簡介 張元松：新疆，中國烹飪大師、國家烹飪高級技師、世界中餐評審、國家一級評審、國家職業技能競賽裁判員、全國餐飲業認定...
梁文超，中國烹飪大師，國家一級評審，中國美食大使，台港澳名廚，中國飯店業傑出貢獻獎，中華美食貢獻獎，法國國際御廚帶榮譽勳章，高級白金行政總廚、全國十佳金勺獎，IBA國際酒店及餐飲管理學術勳章，深圳專家委員會專家，深圳市飲食服務行業專家工作委員會顧問。現任全球華人餐飲名人委員會委員，中國菜（zgc）文化傳播...
北京烹飪大師 中國藥膳大師 國家級評審 世界美食藥膳名師 國際烹飪大師 國家名廚 個人經歷 從事烹飪工作三十多年，先後在“八方食聖”獲金廚帽。北京電視台食全食美邀請做節目。作品曾多次在《中國烹飪》，《中華美食》等雜誌發表。多次被編入《北京當代名廚》，《北京烹飪大師》，《國家名廚第二卷》，中國藥膳大師風采...
《中國烹飪大師名師百人作品精選》山西春秋電子音像出版社 張振霞： 女，蒙古族，1969年1月生，內蒙古呼和浩特市人，中共黨員。哈爾濱商業大學畢業，研究生，碩士學位。 高級技師、國家一級評審、高級職業經理人、中國烹飪大師、內蒙古烹飪大師、國家職業技能裁判員、 內蒙古餐飲與飯店行業協會專家委員會委員、《東方美食》...
大廚直播 帶你尋找地道重慶美味！2020年7月蒙眼太極拉麵：“80後”總廚陳波的一道絕活 2020年10月參加太太樂走進第十二屆中國（重慶）火鍋美食文化節 2020年11月參加“幫幫相續——2020上游新聞年度頒獎答謝會”成功舉行 2021年4月陳波中式技能大師工作室被重慶市總工會授予：重慶市工人先鋒號 ...
康輝 男，1924年7月生，廣東順德縣人。1938年從事烹飪工作。國寶級烹飪大師，粵菜泰斗，國家高級烹飪技師，北京市勞動模範，著名國際烹飪大師，國家餐飲業高級評審，原北京飯店名廚，法國名廚協會會員，中國菜（zgc）文化傳播中心專家，世界華人健康飲食協會顧問，中國粵菜一代宗師。簡介 精通粵菜、川菜、淮揚菜、譚家菜...
曾榮獲“高級烹調技師”、“國際烹飪藝術大師”、“國際美食博士”等榮譽稱號。利永周培養出來的廚師已有近千人。人物履歷 2024年3月，任廣東省食文化研究會第四屆理事會執行會長。人物生平 利永周對未來的餐飲市場，有自己獨到看法。他覺得：樹立世界大同性的餐飲概念，是一個很值得探討的課題。怎樣融合國內各種餐飲文化...
2012年11月在福州參加第十三屆中國美食節暨第四屆中國名廚大會被授予中國烹飪大師卓越成就獎。汪銅鋼同志在四十餘年的廚藝生涯中，積極探索，不斷創新，並編寫出版了《現代家庭飲食營養大全》一書，其業績被載入《中華烹飪名人大典》。20世紀80年代作為中國國家烹飪專家組成員赴南斯拉夫貝爾格勒傳授烹飪技藝，並先後為...
中國烹飪大師 姓 名： 郭文俊 藝 名： Chef Guo 籍 貫： 河南 性 別： 男 出生地： 新鄭 身 高： 167 所在地： 北京 星 座： 水瓶座 職 業： 美食研究 現任職務 亞洲廚師協會（ACA）大陸首席執行主席 香港郭氏廚業國際管理集團CEO兼技術研發部總監 御海棠（北京）酒店管理有限公司董事長 北京行宮酒店餐飲...
中國烹飪大師李長駿、四川綿陽人，漢族，波蘭華沙國際廚師美食比賽金牌行政總廚，四川烹飪協會、中式烹調師，國家高級烹飪大師、中式營養師、國家高級技師 、川菜烹飪大師成都乙才味創餐飲管理有限公司執行董事 榮譽獲獎 2015年，代表四川餐飲協會參加波蘭華沙國際廚師美食比賽榮獲"個人金牌行政總廚特金獎"2014年，代表成都...
吳朝珠，男，漢族，1958年3月1日出生於重慶市巫溪縣，祖籍湖北省武漢市新洲區，中國烹飪大師、國家一級評審，現任重慶天香職業技術學校校長。成就榮譽 2004年11月16日，在在羊城廣州舉辦的第五屆世界烹飪大賽中，憑藉一道“鯉魚跳龍門”勇奪世界烹飪界的至高榮譽，被眾評審一致盛讚為“中華一絕”。面對媒體，吳朝珠道...
禹建海的另一個徒弟肖勇，他經營的阿勇美食，截止目前，有三個直營店，省內外幾十個加盟店，成為省內知名的餐飲品牌。禹建海說，在河南，如果要吃物有所值的豫菜，要到阿勇那裡去，他做的豫菜味道最濃厚、最地道。現如今，禹建海大師早已桃李滿天下，且徒弟們基本上都是廚師長、餐飲總監或者總廚等業界精英，有的...
2021 年沈明輝中式麵點師市級技能大師工作室成功入選重慶市級技能大師工作室。全國 2009 年獲得全國青年名廚大賽特金獎；201 0 年獲得食品安全管理和食品安全法培訓證書；2011 年獲得“中國烹飪大師”稱號；2011 年獲得第三屆獐子島杯喜貝美食節創新菜品大賽金貝獎;2015 年獲得國際烹飪藝術大師勳章；2017 年獲得 2017 年度...
黃熾華，廣東佛山，首批註冊中國烹飪大師、中國粵菜十大名廚、佛山華傑烹飪服務技術培訓中心主任、國家級評審、中華金廚、廣東省黃熾華粵菜師傅大師工作室領辦人；人物簡介 “華哥”在餐飲行業耕耘了30多年，他做菜的本領，做事的態度，做人的精神，令同行敬佩。“華家班”的精神 說起黃熾華大師的“華家班”，他是一個以...
清代點心大師-蕭美人，以善制饅頭、糕點、餃子等點心而聞名，袁枚頗為推崇她，《隨園食單》中盛讚其點心“小巧可愛，潔白如雪”。王小余 清乾隆時是袁枚家的掌勺大廚師，是一位烹飪專家，身懷技藝，有高明豐富的理論經驗。他燒的菜餚香味散發“聞其臭香，十步以外無不頤逐逐然”。他對於烹飪技藝頗有研究，曾發表...
孫應武，男，漢族，1946年11月生，祖籍安徽蕪湖人，現居北京，中共黨員，國寶級烹飪大師，國家高級烹飪技師，餐飲業國家一級評審，國宴大師，人民大會堂堂菜大師，世界御廚，北京特級烹飪大師，中國烹飪大師，原北京人民大會堂餐廳處副處長、人民大會堂國宴首位總廚師長，現任中國烹飪協會副會長，中烹協名廚專業委員會副...
9月9日 “中國烹飪大師”、被譽為川菜掌門人的史正良9日上午在成綿高速複線遭遇車禍辭世，享年69歲。據史正良的女兒介紹，其父親是前往9月10日在廣東舉辦的“2015中國美食峰會”活動，在赴機場途中遭遇車禍的。沉痛悼念 史正良的徒弟得知其去世訊息後，紛紛趕往德陽，準備將其遺體運回綿陽。烹飪界以及與史正良大師相識...
1980年6月被山東省商業廳授予濟南地區唯一二級廚師後，不斷求索攀登高峰，2002年在國際五彩繽紛技能大賽中獲金獎，2003年在國家首屆技能大賽獲金獎，“蒙眼剃布袋雞”獲絕技絕活金獎，同年在重慶國際美食大賽中獲特金獎！國際大師賽中獲金獎，國際“絕技絕活”中獲金獎；2004年一行五人代表山東參加香港魯菜美食月，香港...
喬明福，男，中國國籍，清真菜宴席設計大師，中國烹飪協會會員。 人物簡介 麻辣酷派高級培訓師，中國當紅名廚編委，搜廚網特約評審，中國烹飪大師，清真菜大師，高級營養師，烹飪技師，幫廚網金牌會員，中華餐飲技術交流協會北京分會會長。國家一級評審。工作概括 1981年在新疆石河子總場一連參加工作 1982年9月，自費去...
2007年被評為中國烹飪大師金爵獎 2012年3月被選入《國家名廚》。成就榮譽 人力資源和社會保障部教育培訓中心技能開發處處長，國家職業技能鑑定專家委員會中式烹調專業委員會副主任，國家職業技能鑑定教材命題專家，全國職業技能鑑定教材編委會委員，國家級評審，國家職業技能競賽裁判員，高級技師，高級考評員，國際美食廚藝...
金明權，慈谿人，1976年出生，國際名廚形象大廚、中國烹飪大師，央視江南楊梅宴十八道創始人，著有《寧波象山海鮮菜譜》。獲國際烹飪藝術大師、浙菜名人院頂級大師、國家中式高級技師、世界粵菜100工匠勳章、江南第一廚等頭銜。人物經歷 2009年，金明權主編的《象山海鮮菜譜》出版。2015年7月，中央電視台外語頻道《中華美...
