基本介紹
- 中文名:紅棗枸杞燉鴿子
- 主要食材:紅棗,枸杞
- 分類:燉
用料
材料 | 用量 |
紅棗 | 10個 |
枸杞 | 少許 |
黨參 | 2條 |
姜 | 二片 |
做法
1. 將所有材料洗乾淨,放入燉盅。 | |
2. 加入溫水蓋至鴿子頂 |
材料 | 用量 |
紅棗 | 10個 |
枸杞 | 少許 |
黨參 | 2條 |
姜 | 二片 |
1. 將所有材料洗乾淨,放入燉盅。 | |
2. 加入溫水蓋至鴿子頂 |
紅棗枸杞燉鴿子 用料 做法
紅棗枸杞燉白鴿 用料 做法
棗杞燉鴿子是棗杞和鴿子所作出燉的食物 做法:1、切好的鴿肉在沸水裡氽去血污,過冷河 2、紅棗、枸杞洗淨略泡水 3、生薑切薄片,2片 4、所以材料入燉盅,放入電鍋隔水燉2.5小時 5、加鹽,少許雞精調味即可。tips:1、生薑不要...
大棗枸杞子燉乳鴿是一道由乳鴿等食材製成的食品。材料 主料:乳鴿500克 輔料:棗(乾)50克 枸杞子30克 調料:姜5克 鹽3克 味素1克 做法 1. 乳鴿切成段 2. 大棗、枸杞子分別用水洗淨 3. 鍋內放水,放在火上燒沸,把切好的乳鴿...
1. 乳鴿宰殺,去毛、內臟、腳爪。2. 把頭、腿盤入雞腹內,下鍋焯一水。3. 除去血污,搓去汗皮,雞脯向上放入湯盅內。4. 枸杞、紅棗淘洗乾淨,放於雞身上。5. 再放料酒、姜、蔥,灌入清湯後用牛皮紙封口。6. 上籠用大火蒸約2...
紅棗圓肉鴿子湯是一道由紅棗、圓肉、枸杞、鴿子等做成的美食。簡介 菜品口味:其它 主要工藝:燉 所需時間:一小時 製作難度:簡單 所用廚具:煮鍋 燉盅 營養分析 鴿肉味鹹、性平、無毒;具有滋補肝腎之作用,可以補氣血,托毒排膿...
棗肉杞子燉乳鴿是一道美食,主要材料有乳鴿、棗肉、枸杞子。主料: 棗肉20克,枸杞子30克,乳鴿1隻(去毛及內臟)。做法: 共放燉盅內,加水適量,隔水燉熟,飲湯吃鴿肉。每隔3天燉食1次。藥用價值: 主要治療陽痿心脾兩虛型...
紅棗燉乳鴿湯 《紅棗燉乳鴿湯》是一道美食,以乳鴿為主料,生薑、蔥、鹽、枸杞、紅棗為輔料。原料 主料 乳鴿 輔料 生薑、蔥、鹽、枸杞、紅棗 做法 小貼士 1.給乳鴿肉焯水時只須燙一下就可以。
紅棗枸杞乳鴿湯 用料 做法
2、等到鍋里水燒開,用大勺將鍋中的浮沫打出,放入大棗轉最小火慢慢燉煮2小時 3、2小時後,鴿子基本燉好,將泡好的枸杞放入鍋中,加入1小勺鹽和幾滴香油,接著燉煮15分鐘 4、15分鐘後,即可關火喝湯吃肉 小貼士 1、宰殺好的...
2、等到鍋里水燒開,用大勺將鍋中的浮沫打出,放入大棗轉最小火慢慢燉煮2小時;3、2小時後,鴿子基本燉好,將泡好的枸杞放入鍋中,加入1小勺鹽和幾滴香油,接著燉煮15分鐘;4、15分鐘後,即可關火喝湯吃肉。小貼士 1、宰殺好...
鴿子1隻,香菇2-3個,木耳3朵,山藥半根,紅棗5-8顆,枸杞少許,姜,蔥,料酒 流程 1、澆開水,水中加少許料酒,將鴿子放入,去血水去沫,撈出,待用;2、砂鍋放水加熱至沸騰,放入薑片,蔥段,紅棗,香菇,鴿子,轉小火燉1個...
黃芪、枸杞、火腿粒、瘦肉粒、薑片、蔥結。做法 編輯 1、將鴿子洗淨,去腥,去血水,將鴿子沸一下水,然後撈出,用涼水沖洗一下; 2、將鴿子切塊,容易出味,放入燉盅,放火腿粒、瘦肉粒、適量黃芪與枸杞、薑片以及蔥結、鹽,燉盅內...
西洋參紅棗燉乳鴿是一道傳統藥膳,屬於粵菜系。所謂清燉,指不再加入豬瘦肉或豬月展肉。一般在燉湯時宜加入瘦肉,這會使湯味更鮮美淳甘。菜品特色 但在秋初燥日還是宜清燉為好,此湯清潤且清補益氣,補肺健脾。西洋參性微寒,味...
清燉鴿子是一道由鴿子為主要材料,香菇、筍片等為調料製作而成的粥品,屬於家常菜粥。該道菜品通過將食材進行燉煮的方法製作而成。所需食材 鴿子300克 豬肉少許 食鹽1湯匙 黨參15克 北芪15克 紅棗5粒 蜜棗5粒 桂圓肉8粒 枸杞5克...
燉鴿子是由鴿子等主要食材做成的一道菜品,屬於家常菜。所需食材 鴿子 1隻 冬蟲草 1小包 紅棗 兩個 蜜棗 1個 枸杞 10粒 生薑 兩大片 鹽 1-2勺 製作方法 1.鴿子切塊洗淨備好。2.新開河參、元肉、枸杞、姜洗淨備好。3.把所有...
燉野鴿子湯是一款湯類菜品,製作原料主要有鴿子、紅棗等。菜名 燉野鴿子湯 難度 普通 主料 鴿子、紅棗 輔料 枸杞、姜等 目錄 1 輔料 2 做法 輔料 編輯 花生、香菇、枸杞、姜做法 編輯 1...
麥冬枸杞鴿子湯是一道由麥冬、枸杞和鴿子為主要原料,以鹽等為調料製作而成的美食。該道菜通過將食材倒入鍋中燉煮烹飪製作而成。材料 麥冬 枸杞 鴿子一隻 龍骨200克 沙參 玉竹 蜜棗 鹽少許 營養分析 鴿肉的蛋白質含量高,鴿肉消化率...
1、將鴿子清洗乾淨,切成兩半備用;2、把鴿子放在冷水鍋里煮開,去掉血末後撈起備用;3、把鴿子放在砂鍋內,加入淹沒肉的開水,加入枸杞、紅棗、沙參、白芷、黨參、苡米、料酒;4、用大火將鴿子煮開,然後轉中小火燉3個小時以上;5...
1、澆開水,水中加少許料酒,將鴿子放入,去血水去沫,撈出,待用;2、砂鍋放水加熱至沸騰,放入薑片,蔥段,紅棗,香菇,鴿子,轉小火燉1個半小時;3、1個半小時後放入枸杞,木耳,再燉20分鐘;4、山藥削皮,切塊放入,小火燉20...
蟲草燉鴿子是一道藥膳。冬蟲燉鴿子補益氣血,用於病後體虛、頭目眩暈,婦女帶下;腎精虧虛、健忘、眩暈、足痿無力和腰酸疲乏者食用用。原料 鴿子、紅棗、蓮子、冬蟲草、枸杞、生薑、鹽。做法 1、鴿子是殺好的,只要做下小處理,把小...