糖醋紅蘿蔔是一道美食，製作原料主要有紅蘿蔔。
基本介紹
- 中文名：糖醋紅蘿蔔
- 口味：脆爽可口
- 主要食材：紅蘿蔔
- 配料：鹽、糖、白醋
原料,製作,
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1.蘿蔔去皮切成小段用3匙鹽醃製21個小時。蘿蔔出水了以後倒掉鹽水。用礦泉水把蘿蔔條洗淨；2.碗裡裝好糖，加上半碗溫水入微波爐微波1分半，（用鍋子煮也行）糖溶化後加入醋就成糖醋汁。把糖醋汁倒進蘿蔔條，拌勻，再加上少許的鹽和雞精。倒上油潑辣子。醃製4個小時就可以吃了。吃之前再撒上香菜。
- 糖醋胡蘿蔔土豆絲
糖醋胡蘿蔔土豆絲是一道菜品。中文名 糖醋胡蘿蔔土豆絲 分類 糖醋 主要食材 土豆,胡蘿蔔 目錄 1用料 2做法 用料 播報 編輯 材料 用量 土豆 一大個 胡蘿蔔 一小根 醋 - 老抽 - 鹽 - 糖 - 油 - 小蔥 - 做法 播報 編輯 1. 土豆、胡蘿蔔去皮切絲。胡蘿蔔可以先切,以防土豆切好時間過久氧化變黑;土豆先...
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糖醋紅水蘿蔔 糖醋紅水蘿蔔是一道美食，主料是小紅水蘿蔔，輔料是白糖、白醋。做法 小貼士 1.寫下這道菜的小貼士或者小技巧吧（選填）
- 糖醋胡蘿蔔洋蔥頭
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3.鍋內注入清水500ml，加入白糖煮至水開，白糖溶化，倒入白醋混合均勻，將煮好的糖醋水放涼。4.朝天紅椒用刀在側面切一刀，有一條縫讓其容易出味。5.20分鐘後，胡蘿蔔開始醃製出水，用手將蘿蔔條抓捏一下，瀝去其中的水份。這樣的目的是去除蘿蔔的生澀味。6.取兩隻可以密封的樂扣盒或其它容器，（不要用鐵的...
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糖醋醃蘿蔔是具有開胃、降脂、益氣食療功效的一款小菜，白蘿蔔用適量鹽醃半個小時，用力擠乾水分，用白醋、糖醃漬一天。放冰櫃的話可醃漬一周不會壞。尤其在炎熱沒胃口的三伏天，喝粥配飯都是不錯的選擇。營養價值 生吃白蘿蔔能清熱利尿，止熱咳化熱痰，解酒，抗癌。菜品做法 1、蘿蔔清洗淨乾淨從中間一切兩半，...
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- 醋拌蘿蔔絲
主料：白蘿蔔250克,胡蘿蔔150克。輔料：生菜葉50克,香菜葉5克。調料：白糖250克,醋精15克,精鹽10克,清水250克。菜品特色 甜酸清純，鹹鮮爽口。製作方法 1.將鍋刷淨，下入水、白糖煮開，打去浮沫，熬至糖溶化後放在容器內冷卻，調入醋精，成糖醋汁。將生菜葉洗淨入盤墊底。2.將蘿蔔去根、皮，洗淨切成5厘米...
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3.關火後加入白醋，調成糖醋水，放涼備用。4.紅辣椒清洗乾淨，在側面用刀切開一道口子，便於入味，生薑切片。5.醃製後的蘿蔔出水，抓捏均勻，瀝乾水分。6.將蘿蔔、胡蘿蔔條放入玻璃保鮮盒中，加入生薑片、紅辣椒，倒入糖醋水沒過蘿蔔條。7.蓋好盒蓋密封，放置冰櫃冷藏2-3天入味即可。烹飪技巧 1、根據蘿蔔的量...
- 糖醋水蘿蔔
糖醋水蘿蔔是一種菜名，新鮮脆嫩，酸甜開胃，美味可口，一道簡單美味的家常菜餚。菜品特色 這個蘿蔔小小的圓圓的，樣子很可愛，但最令人驚嘆的是它的顏色，紅得發亮！平時我做完菜拍的圖片，一般都需要調光和處理一下，但這次的圖只是縮小了下加了個框。艷麗的紫紅，在黑色紙板的襯托下，越發的亮麗起來！做法之一 ...
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酸辣清甜蘿蔔絲 酸辣清甜蘿蔔絲是一道美食，製作原料主要有白蘿蔔、胡蘿蔔、泡椒、白醋、白糖、鹽。原料 主料 白蘿蔔、胡蘿蔔 輔料 泡椒、白醋、白糖、鹽 做法
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