基本介紹
- 中文名:糖版布丁
- 主要食材:QQ糖,純奶
- 分類:布丁
用料
材料 | 用量 |
QQ糖 | 10克 |
純奶 | 300克(4份) |
蛋黃 | 2個 |
做法
1. QQ糖各種口味10克 | |
2. 隔水融化,稍微晾涼 | |
3. 牛奶和蛋黃打散,過濾後喝水溫熱,不能煮沸 | |
4. 溫熱的蛋奶液沖入QQ糖溶液,攪拌均勻,放入冰櫃冷藏 | |
5. 一切交給時間,8小時後,美味的布丁就能享用了 |
材料 | 用量 |
QQ糖 | 10克 |
純奶 | 300克(4份) |
蛋黃 | 2個 |
1. QQ糖各種口味10克 | |
2. 隔水融化,稍微晾涼 | |
3. 牛奶和蛋黃打散,過濾後喝水溫熱,不能煮沸 | |
4. 溫熱的蛋奶液沖入QQ糖溶液,攪拌均勻,放入冰櫃冷藏 | |
5. 一切交給時間,8小時後,美味的布丁就能享用了 |
4. 溫熱的蛋奶液沖入QQ糖溶液,攪拌均勻,放入冰櫃冷藏 5. 一切交給時間,8小時後,美味的布丁就能享用了 [1] 詞條圖冊 更多圖冊 參考...
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不可攪拌,這時把準備好的10ml開水倒入糖漿中,快速攪拌均勻,趁熱倒入布丁模具底部,薄薄的一層即可。(根據個人喜好,喜歡略苦的就熬煮至起小泡;喜歡甜的把糖熬成...
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焦糖布丁奶瓶版是一道菜品,主料是雞蛋、牛奶、白砂糖、香草精,輔料是白砂糖、涼開水、熱開水。...
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棉花糖布丁做法 1. 把棉花糖撕小一點,便於融化(個人覺得買純色的棉花糖比較好,不然顏色出來嚇死人) 2. 用一個小鍋加熱牛奶,把棉花糖放進去,邊加熱邊攪拌,...
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特濃焦糖布丁做法 編輯 2.先趁熱將一半的焦糖液分別倒入幾個玻璃杯底約0.5cm高;剩下的一半焦糖液留在鍋中,並倒入牛奶和細砂糖,以中小火加熱。...
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