基本介紹
- 中文名:糖布丁
- 主要食材:qq糖(荔枝味),伊利純牛奶
- 分類:布丁
用料
材料 | 用量 |
qq糖(荔枝味) | 兩(小包) |
伊利純牛奶 | 200ml |
做法
1. 把qq糖放在容器內, |
2. 水浴加熱約5分鐘,待化成糖漿即可 |
3. 然後將盛有糖漿的容器放在涼水裡一會兒,待溫度40度 |
4. 然後將牛奶邊倒邊快速攪拌,使之與糖漿融合在一起 |
5. 然後冷藏,2小時即可 |
材料 | 用量 |
qq糖(荔枝味) | 兩(小包) |
伊利純牛奶 | 200ml |
1. 把qq糖放在容器內, |
2. 水浴加熱約5分鐘,待化成糖漿即可 |
3. 然後將盛有糖漿的容器放在涼水裡一會兒,待溫度40度 |
4. 然後將牛奶邊倒邊快速攪拌,使之與糖漿融合在一起 |
5. 然後冷藏,2小時即可 |
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特濃焦糖布丁做法 編輯 2.先趁熱將一半的焦糖液分別倒入幾個玻璃杯底約0.5cm高;剩下的一半焦糖液留在鍋中,並倒入牛奶和細砂糖,以中小火加熱。...
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日式焦糖布丁做法 1. 焦糖變棕色即可 2. 另取一隻碗,配好,攪拌均勻後,加入焦糖杯子,開始冒泡,變凸凸的,倒計時3秒,取出來[1] ...
布丁(牛奶380ML,細砂糖70克,蛋黃4個,香草莢1根)焦糖網罩(細砂糖100克,水35ML)。...... 布丁(牛奶380ML,細砂糖70克,蛋黃4個,香草莢1根)焦糖網罩(細砂糖10...
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