糖優酪乳布丁

基本介紹

• 中文名：糖優酪乳布丁
• 主要食材：QQ糖，自製優酪乳
• 分類：布丁

用料

材料	用量
QQ糖	70G
自製優酪乳	750ML

做法

1. 將QQ糖用水沾濕，在微波爐加熱30S至融化，要是沒有化繼續加熱直至融化。QQ糖很容易噗出來，一定要慢慢來。
2. 加熱後快速加一點優酪乳攪拌均勻，動作要快，QQ糖溫度一低就會凝結。
3. 完全攪拌均勻後，將剩餘優酪乳倒入其中攪拌均勻，放涼，放入冰櫃冷藏3小時左右即可食用。