藍莓優酪乳布丁

基本介紹

• 中文名：藍莓優酪乳布丁
• 主要食材：牛奶
• 分類：家常菜
• 口味：酸甜

材料

主料

牛奶100毫升

輔料

優酪乳2小盒\吉利丁1片\藍莓適量

調料

白糖10克\藍莓果1小勺

做法

1.糖放入牛奶小火煮，加入用涼水泡軟的吉利丁片，邊煮邊攪拌，直到吉利丁片融化（不要煮到沸騰）

2.優酪乳倒入容器中，加入涼涼的第一步的牛奶，攪拌均勻

3.加入適量藍莓果醬，攪拌均勻

4.倒入容器中，放冰櫃冷藏，凝固即可