水果杏仁優酪乳布丁

水果杏仁優酪乳布丁是一道美食，難度普通，製作時間10分左右，主要材料是杏仁、布丁。脫脂無糖希臘優酪乳熱量比普通優酪乳低三分之一，是減肥者的首選。

基本介紹

• 菜名：水果杏仁優酪乳布丁
• 難度：普通
• 時間：10分左右
• 主料：杏仁、布丁

做法

1.準備好材料，將水果洗乾淨。
2.把蜂蜜加入優酪乳中，攪拌均勻。
3.把拌勻的優酪乳裝入玻璃碗中，放入冰櫃冷藏。
4.把蘋果切成小塊，擠上檸檬汁拌勻。
5.把水果和杏仁隨意擺放在優酪乳上，一杯健康美味又低脂的水果杏仁優酪乳布丁就做好！好好享瘦你的下午茶吧！節日快樂~

小貼士

1.營養小貼士：

21. 脫脂無糖希臘優酪乳熱量比普通優酪乳低三分之一，是減肥者的首選。

32. 蘋果、葡萄等水果含有豐富的果膠和膳食纖維，能增加我們的飽腹感，下午吃一些水果可以防止晚餐進食過量。

43. 杏仁中含有豐富的不飽和脂肪酸，不僅對心臟有利，也是優質脂肪的來源，同樣可以增加飽腹感。

54. 蜂蜜中含有豐富的維生素、胺基酸和果糖，同時有潤腸的作用，是比白砂糖更好的甜味劑。

6.製作小貼士：

71. 用蜂蜜拌好優酪乳後應放入冰櫃冷藏10分鐘，使優酪乳稍微凍硬一點，增加布丁的口感。

82. 在蘋果上擠上少許檸檬汁，能防止蘋果中的多酚類物質氧化變黑，同時也能增加酸酸甜甜的口感。