《精品葡萄酒品鑑》是2019年5月遼寧科學技術出版社出版的圖書,作者是[日]《葡萄酒藝術》編輯部。
基本介紹
- 中文名:精品葡萄酒品鑑
- 作者:[日]《葡萄酒藝術》編輯部
- ISBN:9787559107572
- 頁數:112頁
- 定價:49.8元
- 出版社:遼寧科學技術出版社
- 出版時間:2019年5月
- 裝幀:平裝
- 開本:16開
《精品葡萄酒品鑑》是2019年5月遼寧科學技術出版社出版的圖書,作者是[日]《葡萄酒藝術》編輯部。
《精品葡萄酒品鑑》是2019年5月遼寧科學技術出版社出版的圖書,作者是[日]《葡萄酒藝術》編輯部。內容簡介 書中滿載了表現香濃葡萄酒魅力的圖片與例子。更加專業的講解了葡萄酒品鑑的技術,無論是剛開始接觸葡萄酒的新人,還是專業的葡萄酒師,通關過這本是的講解,會更加深層的了解葡萄酒其獨有的魅力。享鑒葡萄酒...
《精品葡萄酒選購·品鑑·收藏指南》是化學工業出版社; 第1版 (2011年9月1日)出版的圖書,ISBN是9787122112200。內容簡介 這本《精品葡萄酒選購品鑑收藏指南》通過平實樸素的語言,以及大量精美的獨家圖片,對葡萄酒的基礎知識和相關常識做了相對系統而又言簡意賅的介紹,書中的內容涵蓋了葡萄酒的歷史,葡萄酒的分類...
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《波爾多頂級葡萄酒品鑑》是2011年中國輕工業出版社出版的圖書,作者是熊建明。三個書全面講述了世界頂級葡萄酒和中國菜品的巧妙搭配之道。內容簡介 本書是作者繼《世界百大珍稀葡萄酒鑑賞》之後,關於中國化的葡萄酒文化的又一部重要作品。作者以自己多年的嘗試和經驗積累,在書中全面講述了世界頂級葡萄酒和中國菜品的...
《勃艮第頂級葡萄酒品鑑》是2012年8月中國輕工業出版社出版的圖書,作者是熊建明。內容簡介 《勃艮第頂級葡萄酒品鑑》詳細介紹了法國勃艮第20家頂級酒莊的79款不同品種及不同年份、共408瓶頂級紅(白)葡萄酒,是以國人口味解讀葡萄酒文化的又一部重要作品。作者以自己多年的嘗試和經驗積累,在書中全面講述了法國勃艮第...
顏色:草莓的玫瑰紅酒色,並略帶紫羅蘭色。氣味:清新濃郁的香氣,充滿紅色漿果如草莓、覆盆子和櫻桃的氣息。口感順滑充實,果味出眾,酸度輕盈。食物搭配:適宜與魚類、開胃食物、意大利麵食、米飯和乳酪搭配食用。理想儲存溫度為6攝氏度。價格:83/瓶 怡園酒莊 一瓶上乘的葡萄酒在小規模葡萄莊園裡產生,滴滴精品。這...
高哈迪城堡乾紅葡萄酒是醍恩酒業為您提供的一款法國精品老年份酒.高哈迪城堡酒莊位於加倫河畔的下游,其葡萄園土壤肥沃,面積是15公頃,在同級別中排名第一。產品簡介 高哈迪城堡乾紅葡萄酒 品牌信息 參考年份:2006 葡萄酒種類:乾紅葡萄酒 產地:法國 產區:布爾法定產區 葡萄品種:赤霞珠梅洛品麗珠 酒精度:12% 規...
書中介紹的品鑑方法非常專業、實用,可以根據葡萄酒的不同屬性以及與食品搭配飲用時的不同口感來選擇適合個人口味的香醇葡萄酒!如此內容翔實、製作精美的高質量品鑑圖書,能在同類圖書中凸顯出來,是一本不可多得的精品之作,一本真正的葡萄酒知識大全!圖書目錄 前言 序章 葡萄酒的品嘗比較 紅葡萄酒與白葡萄酒 不...
聖地乾紅葡萄酒是醍恩酒業為您提供的一款法國精品老年份酒.聖地酒莊採用傳統工藝釀造,手工修剪樹葉,100%手工採摘,新採摘的葡萄在經過細心的分揀後被破皮出汁,混有葡萄皮,葡萄籽和果肉的葡萄汁液按照傳統釀造方法,在水泥酒槽中進行釀造,酒莊對釀造車間的溫度有著嚴格的控制,進行發酵浸皮。在此過程中,莊園的專業...
《醉愛葡萄酒:葡萄酒品鑑大全》是北京聯合出版公司出版的圖書,作者是李基泰。內容簡介 《醉愛葡萄酒:葡萄酒品鑑大全》是一個專業品酒師、葡萄酒發燒友,一路品鑑十多個國家數百家知名酒莊,在葡萄酒之旅上寫下的“心得”。以東方人的味蕾,對全球頂級葡萄酒做出專業評價。從葡萄酒的品種、釀製、挑選、品飲、...
每一篇介紹都有專業試酒點評,以及作者就款型及年份而提出的的個人意見。紅葡萄酒釀製已臻成熟之境,而《紅葡萄酒鑑賞手冊》將給你帶來品酒的無盡情趣。目錄 第一部分 紅葡萄酒常識 1、簡史 2、葡萄酒的品質 3、葡萄酒的釀製 4、葡萄品種 5、葡萄酒的品評 第二部分 紅葡萄酒全錄 1、經典名牌 2、名門精品 ...
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以葡萄或葡萄汁為原料,經全部或部分酒精發酵釀製而成的,含有一定酒精度的發酵酒。分類 按色澤分類 白葡萄酒 white wines 外觀色澤近似無色或呈現微黃帶綠、淺黃、禾稈黃、金黃色等顏色的葡萄酒。桃紅葡萄酒 rose wines 外觀色澤近似桃紅或呈現淡玫瑰紅、淺紅色等顏色的葡萄酒 紅葡萄酒 red wines 外觀色澤近似...
《葡萄酒品鑑大全》是2009遼寧科學技術出版社出版的圖書,作者是株式會社主婦之友社。內容簡介 《葡萄酒品鑑大全》主要內容:在把葡萄酒注入玻璃杯的那一剎那,葡萄酒的醇香一下子就會散發開來。在這一瞬間充滿了對葡萄酒的期待,心情也格外地興奮。對於葡萄酒的無知在讀完《葡萄酒品鑑大全》後就會結束。葡萄酒的...
《葡萄酒品鑑完全指南》是2014年化學工業出版社出版的圖書,作者是皮埃爾·卡薩梅耶。內容簡介 品酒和我們平時所說的喝酒截然不同。真正的品酒是有所節制的,其中所涉及的質量遠勝於數量。品酒需要調動所有感官,包括聽覺、視覺、嗅覺、味覺以及觸覺,它為人類打開了享樂主義的大門。《葡萄酒品鑑完全指南》是一本權威專業...
Wine100葡萄酒品鑑 《Wine100葡萄酒品鑑》是2012年文匯出版社出版的一本圖書,作者是Wine100葡萄酒大賽組委會。內容簡介 本書涵蓋了全世界不同國家、不同風格、不同類型的葡萄酒,包括法國波爾多、勃艮第,香檳,西班牙的里奧哈,義大利的巴羅洛、托斯卡納,德國的摩澤爾,澳大利亞的巴羅莎谷,中國的寧夏等等。
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《葡萄酒品鑑與配菜食譜》是2019年01月人民郵電出版社出版的圖書,作者是[日] 田崎真也。圖書簡介 本書是一本綜合葡萄酒品鑑與配菜教程的圖書,書中精選了世界各地的葡萄酒244種,包括紅、白葡萄酒以及混合葡萄酒,當屬好喝不貴的品類。其中,對葡萄酒的產地都有詳細介紹,同時,書中還提供了60 種葡萄酒與...
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中國精品酒莊怡園酒莊出品的葡萄酒,怡園德熙珍藏阿里亞尼考(Grace Vineyard Tasya's Reserve Aglianico),榮獲:Decanter亞洲葡萄酒大賽(DAWA)銅獎,香港國際葡萄酒與烈酒大賽(HKIWSC)銅獎,倫敦葡萄酒大賽銀獎,吉爾伯特·蓋拉德國際葡萄酒大賽金獎。怡園德熙珍藏(Tasya's Reserve),以怡園酒莊創辦人陳進強先生的長...
中國精品酒莊怡園酒莊出品的葡萄酒,怡園德熙珍藏馬瑟蘭(Grace Vineyard Tasya's Reserve Marselan),獲得:2017年度Decanter亞洲葡萄酒大賽最優白金獎;2022倫敦葡萄酒大賽銀獎;《葡萄酒評論》2015年“RVF中國優秀葡萄酒年度大獎”銀獎、最佳性價比獎。怡園德熙珍藏(Tasya's Reserve),以怡園酒莊創辦人陳進強先生的...