基本介紹
- 中文名：怡園德熙珍藏阿里亞尼考
- 外文名：Grace Vineyard Tasya's Reserve Aglianico
- 主要用料：阿里亞尼考
- 類型：乾紅葡萄酒
- 主要獎項：Decanter亞洲葡萄酒大賽（DAWA）銅獎
香港國際葡萄酒與烈酒大賽（HKIWSC）銅獎
吉爾伯特·蓋拉德國際葡萄酒大賽金獎 - 出品公司：怡園酒莊
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酒評
怡園德熙珍藏阿里亞尼考2018
葡萄年份：2018年
葡萄產區：山西
葡萄品種：100%阿里亞尼考
發酵：葡萄串去梗輕微破碎，進入小型開口式發酵罐和橡木桶。在相當高的溫度下進行發酵，並進行常規的人工壓帽。
陳釀：25%的新法國橡木桶和75%的1年和2年橡木桶。在400L的橡木桶中陳釀12個月後，在裝瓶前只經過輕微過濾處理。
釀酒師品酒筆記：
顏色：深紅色帶有緋色邊緣。
香氣：香氣上有紅色和黑色漿果的香氣，還有朱古力蛋糕，輕微的泥土氣息。
口感：口感強勁，單寧細膩像被拋光過一樣。餘味悠長。
怡園德熙珍藏阿里亞尼考
怡園德熙珍藏阿里亞尼考2017
陳釀：25%的新橡木桶和75%的1年和2年橡木桶。在400L橡木桶中陳釀12個月後，在裝瓶前只經過輕微過濾處理。
酒評：
顏色：深紅色帶紫色邊緣。
香氣：有紫羅蘭、漿果和檀香木的香氣。
口感：中等到飽滿酒體，單寧細緻。餘味悠長，有一定的結構感。
怡園德熙珍藏阿里亞尼考
怡園德熙珍藏阿里亞尼考2015
黑櫻桃和黑朱古力香氣體現層次感，口味呈現充實，有丁香辛香和甜辛料香。
專家分享
（1）
怡園德熙珍藏阿里亞尼考2018
Grace Vineyard Tasya’s Reserve Aglianico 2018(Shanxi, China)
明亮的紅寶石色，帶有精緻的麝香和香料的芬芳，紅色水果和藍色水果的香氣和風味。一種複雜的灌木氣息，給這款酒的明亮、充滿活力、非常平衡的餘韻增添了樂趣。這是一款優美迷人的優質葡萄酒，而且非常適合配餐。
——酒評家 Ian D'Agata（伊安·達加塔）《伊安·達加塔“2021世界頂級葡萄酒”榜單》
（2）
怡園德熙珍藏阿里亞尼考2017
GRACE VINEYARD TASYA’S RESERVE AGLIANICO 2017
“怡園德熙珍藏”這系列以陳芳的大女兒Anastasya的名字命名。“怡園德熙珍藏阿里亞尼考”使用義大利Campania地區最富盛名的Aglianico品種，在山西種出的Aglianico則更為奔放多汁。這款酒帶有皮革氣味，富有櫻桃果乾的甜美與明亮酸香。
——葡萄酒大師 Sarah Heller MW
（3）
怡園德熙珍藏阿里亞尼考2015
黑櫻桃和黑朱古力香氣很有層次，口味十分飽滿，充滿丁香的辛香和甜辛料的甜美。
——2017年Decanter亞洲葡萄酒大賽銅獎 怡園德熙珍藏阿里亞尼2015年份，評審評語。
（4）
“像我近期一次扛到美國去的是一瓶怡園的Aglianico。跟美國朋友分享時，他們覺得，這支酒是真的很有意思，並且品質也非常不錯。”
——2019年12月，《朱簡 | 我涉獵更多的是科研學術方面，自始至終都是葡萄酒教育者》
（5）
怡園德熙珍藏阿里亞尼考2012
11年過去了，中國怡園酒莊的德熙珍藏阿里亞尼考2012年份（Grace Vineyard Tasya's Reserve Aglianico 2012），還是那么清*新，非常有*趣和美*味。
——2023年2月，Mike Veseth：OTBN 2023 Report: What We Opened on Open That Bottle Night
榮譽
獎項
怡園德熙珍藏阿里亞尼考，榮獲2022倫敦葡萄酒大賽銀獎。
怡園德熙珍藏阿里亞尼考，榮獲2017年Decanter亞洲葡萄酒大賽（DAWA）銅獎。
怡園德熙珍藏阿里亞尼考，榮獲2017年香港國際葡萄酒與烈酒大賽（HKIWSC）銅獎。
怡園德熙珍藏阿里亞尼考，榮獲2016年吉爾伯特·蓋拉德國際葡萄酒大賽金獎。
怡園德熙珍藏阿里亞尼考，榮獲2016年RVF中國優秀葡萄酒年度大獎銀獎、最佳性價比獎。
業界評分
“怡園德熙珍藏阿里亞尼考”入選酒評家伊安·達加塔“2021世界頂級葡萄酒”榜單，獲得93分。
羅伯特·帕克《葡萄酒倡導者》雜誌的《2020中國葡萄酒報告》，“怡園德熙珍藏阿里亞尼考”獲得90分。
其他榮譽
怡園德熙珍藏阿里亞尼考，入選James Suckling團隊《2021年中國葡萄酒100強》（Top 100 Wines of China 2021）榜單。
相關活動
怡園德熙珍藏阿里亞尼考，入選為2019年ProWine德國“以產區了解中國葡萄酒”大師班品鑑酒。
2016年，受義大利南部福地莊園（Feudi di San Gregorio）邀請，中國怡園酒莊莊主陳芳帶著怡園珍藏阿里亞尼考2012（Grace Vineyard Tasya’s Reserve Aglianico 2012）到義大利的米蘭和羅馬，和義大利本土的十幾家酒莊Aglianico相聚。在與義大利本土酒莊的盲品比賽中，怡園珍藏阿里亞尼考給品鑑者留下特別印象，兩場盲品分別得到第二、第三名。
酒單精選
怡園德熙珍藏阿里亞尼考乾紅葡萄酒（Grace Vineyard Tasya's Reserve Aglianico），米其林星級餐廳文華廳（Man Wah）紅葡萄酒用酒。
怡園德熙珍藏阿里亞尼考乾紅葡萄酒（Grace Vineyard Tasya's Reserve Aglianico），香港五星級酒店美麗華酒店（The Mira Hong Kong）中餐廳-國金軒（Cuisine Cuisine）紅葡萄酒用酒。
怡園德熙珍藏阿里亞尼考乾紅葡萄酒（Grace Vineyard Tasya's Reserve Aglianico），曾入選美麗華酒店（The Mira Hotel）
怡園德熙珍藏阿里亞尼考乾紅葡萄酒（Grace Vineyard Tasya's Reserve Aglianico），曾入選Star Wine List 酒單。
種植和釀造故事
怡園酒莊自2006年起開始種植阿里亞尼考。阿里亞尼考這個葡萄品種源於義大利，怡園酒莊是中國最早種植阿里亞尼考的酒莊。
怡園德熙珍藏阿里亞尼考（Grace Vineyard Tasya's Reserve Aglianico）首個年份為2012年份。
