筍烤杏鮑菇是以毛竹筍、杏鮑菇為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：筍烤杏鮑菇
- 分類：烤箱菜，素菜
- 主要食材：毛竹筍，杏鮑菇
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
毛竹筍 | - |
杏鮑菇 | - |
醬油 | - |
糖 | - |
油 | - |
蒜姜 | - |
八角 | 1/2 |
飯掃光醬菜 | 沒有的就用【花椒+杭椒+醋】代替 |
做法
1. 筍塊+杏鮑菇片+姜蒜片+八角+油炒香 |
2. 加醬油和糖和飯掃光醬菜繼續炒，若想更入味，加水和鹽，小火燉煮 |
3. 也可以炒得差不多，裝盤 |
筍烤杏鮑菇
相關詞條
- 筍烤杏鮑菇
筍烤杏鮑菇是以毛竹筍、杏鮑菇為主料的菜品。用料材料用量毛竹筍-杏鮑菇-醬油-糖-油-蒜姜-八角1/2飯掃光醬菜沒有的就用【花椒+杭椒+醋】代替做法1. 筍塊+杏鮑菇片+姜蒜片+八角+油炒香2. 加醬油和糖和飯掃光醬菜繼續...
- 乾煸杏鮑菇
2、 杏鮑菇洗淨拭乾水，切成0.5厘米的厚片；香芹去葉洗淨，切成段，蔥去頭尾，也切成段。3、 給每片杏鮑菇都均勻地沾上一層生粉，置入籃中備用。4、 燒熱1碗油，先放入3～4片杏鮑菇，以中火炸至邊緣呈金黃色，撈起用廚房紙吸乾余油，然後將剩餘的杏鮑菇片分批炸完。5、 燒熱2湯匙油，炒香薑絲、...
- 烤杏鮑菇
烤杏鮑菇是一道美食，製作原料有杏鮑菇、蚝油、黃油、黑胡椒等。注意溫度不能太高，時間不能太長，成品剛出水就好。製作方法 1：杏鮑菇清洗乾淨 2：在上面用刀刻出網紋狀，深度在半厘米左右 3：把杏鮑菇切成塊，放入烤盤，180度烤4分鐘 4：黃油融化，刷在杏鮑菇表面，撒上各種混合香草或者黑胡椒粉，再烤4分鐘...
- 杏鮑菇
杏鮑菇（Pleurotus eryngii (DC.) Quél.），是側耳科側耳屬真菌，又名干貝菇、平菇王、刺芹側耳 、杏仁鮑魚菇等。其擔子體單生、群生或叢生。菌蓋初扁半球形、圓形、貝殼形，表面光滑，淺黃色至污白色，密被淺褐色的鱗片或點；成熟後扁平，圓形，淺褐色至黃褐色。菌肉肉質，白色至奶油色。無菌環或菌幕。孢子印...
- 香辣杏鮑菇
杏鮑菇500克 輔料 香菜200克 調料 食鹽1茶匙 醬油1/2湯匙 雞精1茶匙 乾辣椒1大把 植物油2湯匙 菜品做法 做法一 1 準備原料 2 杏鮑菇切丁後微波爐高火3分鐘脫水 3 青椒和胡蘿蔔切丁 4 熱鍋涼油爆香蔥花 5 倒入一大勺甜辣醬炒出紅油 6 倒入杏鮑菇和胡蘿蔔炒熟 7 加入適量蚝油 8 最後加入青椒，鹽和...
- 炒杏鮑菇
爆炒杏鮑菇是一道以杏鮑菇和豬肉末為主料的菜品。該菜品營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。主料 杏鮑菇180g 豬肉末80g 配料 黑木耳適量 澱粉適量 黃酒適量 鹽適量 味素適量 白糖適量 耗時 準備時間10分鐘內 ...
- 孜然杏鮑菇
孜然杏鮑菇是一道以杏鮑菇、洋蔥、西藍花等為主要原料製作的湯劑。【所需食材】杏鮑菇250克、洋蔥少半個、西藍花200克、孜然粒少許、鹽適量 【製作過程】1、杏鮑菇洗淨去頭切片。2、西藍花在滾水中焯一下備用。3、孜然粒放在乾淨鍋內用小火炒乾。4、炒鍋燒熱注入油二大匙，將杏鮑菇入鍋煸炒約5分鐘左右，...
- 美味雙竹:竹筍、竹蓀菜餚
竹筍類 炒 清炒竹筍 蔥香筍絲 蔥油雙筍 麻辣乾筍絲 蚝油春筍 銀芽筍絲 枸杞菜炒竹筍 青筍醬豆乾 橄欖菜炒小筍 竹筍梅乾菜 筍絲豌豆 蠶豆炒春筍 竹筍炒豆苗 雪菜竹筍黃豆 雪菜剁椒炒竹筍 八寶竹筍菠菜 香菇炒冬筍 蚝油筍片杏鮑菇 魔芋尖椒炒筍絲 家常牛尾筍 糖醋素排骨 紫菜筍 炒五丁餃 雪菜冬筍炒白乾 咖喱...
- 黑椒杏鮑菇
黑椒杏鮑菇是一道簡單的家常菜，所用材料為杏鮑菇、洋蔥、 紅椒、 青椒 、玉米澱粉、 黑椒汁 、蚝油、 色拉油、 白糖 、老抽 、姜 、蒜。食材明細 主料：杏鮑菇 輔料：洋蔥 紅椒 青椒 玉米澱粉 黑椒汁 蚝油 色拉油 白糖 老抽 姜 蒜 製作步驟 1.倒入杏鮑菇，翻炒。注意：杏鮑菇沒有經過水焯，是為了保證...
- 筍炒雜
筍炒雜是一道由筍、豬肉、木耳等材料製成的美食。原料 筍、豬筍、肉、木耳、白果、冬粉、蚝。製作方法 1.燒熱鍋倒入少許橄欖油先爆炒醃過的豬肉。2.炒到變色將已經發泡過的木耳加入一起炒。3.把切成片的筍也加入一起炒。4.倒入小半碗蚝油。5.再注入一碗清水蓋上鍋蓋燜。6.燜至水份即將收乾打開鍋蓋把...
- 辣炒杏鮑菇
辣炒杏鮑菇 辣炒杏鮑菇是一道由杏鮑菇，生薑，蒜，蔥，鹽等做成的美食。主料 杏鮑菇2根 尖椒5個 輔料 生薑適量 蒜適量 蔥適量 鹽適量 雞精適量 製作步驟 1.杏鮑菇洗淨切絲；2.鍋中加油，放入姜蒜和辣椒爆香；3.倒入杏鮑菇翻炒，待杏鮑菇炒熟後放鹽、雞精即可。
- 簡單料理健康素
生菜竹筍松 豆豉炒蓮花梗 照燒杏鮑菇 芋頭燒芋梗 宮保猴頭菇 三杯杏鮑菇 油豆腐香菇鹵冬瓜 紅曲番茄燒凍豆腐 蓬萊伴仙境 披薩烤白菜 芋香杏鮑菇煲 焗烤綠竹筍 元素咖哩煲 紅曲炒飯 芋頭香菇炒飯 蔬果通心麵 香椿醬拌烏龍麵 素肉羹麵 羅勒面線糊 菜膽香菇燉地寶 南瓜濃湯 藥膳燉三菇 素虱目魚湯 翡翠珊瑚羹 素...
- 時尚美食館:中餐廚房裡的養生菜
香烤杏鮑菇 辣白菜壽司飯 泰椒白靈菇 滷味薄荷筍 蔥油甜蝦玉筍 泰汁三脆 果凍小芒果 鮮椒豬手 低溫鮪魚牛油果 魚籽養生山藥絲 迷迭香墨魚仔 薄荷蒜帶子 花膠金瓜絲 蟲草拌海寶 泰汁健腦布丁 豆乾扣金菇 鮮椒帶子茄 鮮筍蹄筋 水晶鹿鞭 糟滷鴨舌 松茸煎鱈魚 琥珀冬瓜 涼食苦瓜生蚝 熱菜 XO醬爆斑魚 避風塘小土豆...
- 中餐廚房裡的養生菜
香烤杏鮑菇 辣白菜壽司飯 泰椒白靈菇 滷味薄荷筍 蔥油甜蝦玉筍 泰汁三脆 果凍小芒果 鮮椒豬手 低溫鮪魚牛油果 魚籽養生山藥絲 迷迭香墨魚仔 薄荷蒜帶子 花膠金瓜絲 蟲草拌海寶 泰汁健腦布丁 豆乾扣金菇 鮮椒帶子茄 鮮筍蹄筋 水晶鹿鞭 糟滷鴨舌 松茸煎鱈魚 琥珀冬瓜 涼食苦瓜生蚝 熱菜 XO醬爆斑魚 避風塘小土豆...
- 家用烤箱食譜
烤毛豆 烤韭菜 醬烤鮮蘑 蒜香烤香菇 串烤蒜苔 鹽烤松茸(鬆口蘑)生烤大蒜 串烤油麥菜 香辣烤絲瓜 醬烤蔬菜卷 焗釀蔥段 蝦膠茭白配蔬菜 培根烤蘆筍 鹽烤小土豆 松仁焗釀南瓜盅 彩虹杏鮑菇 味噌美茭白 烤原條茄子 烤土豆片 烤玉米 烤釀尖椒 烤地瓜 濃湯酥皮鬆茸 串烤甜蜜豆 PART 2 畜肉 千層酥牛柳 串烤...
- 美味。好味。幸福味
蚝油筍菇 滷肉飯 鹹蛋蒸肉 腐乳通菜 上海菜飯 腰果雞丁 珍珠丸子 魚香肉絲 椒麻雞 鹹魚雞粒炒飯 豉椒排骨飯 三杯杏鮑雞 Part2 簡單容易上手的幸福味 高升排骨 三色蛋 親子丼 避風塘杏鮑菇 宮保蝦球 塔香蛤蜊 冬瓜五花肉 臘腸炒通菜梗 Part3 加點巧思變成創意好菜 椰汁咖哩蝦燴飯 明太子烏龍麵 營養三明治 棺材...
- 美味廚房系列:拿得出手的私房菜
火腿杏鮑菇 魚露生菜春卷 什錦鮮雜菇 日式枸杞干貝 Part 2 快炒類私房菜 豆瓣桂竹筍 臘肉蒼蠅頭 層香螺肉 三杯杏鮑菇 辣炒□仔魚酥 豆豉香辣蘿蔔乾 泰式蝦醬炒鮮貝 韓式辣炒海鮮 麻油鮮菌肉 肉絲辣炒碧玉筍 干貝酥白菜芽 瓠瓜櫻花蝦炒絞肉 金銀蛋拌莧菜 綠苦瓜蛋酥 香酥鮭魚片 甜汁芝麻牛蒡 Part 3 燒煮類...
- 超簡單小烤箱美食100道
泡菜烤豆腐 肉醬洋蔥塔 客家鑲鮮菇 2 用小烤箱做蔬果餐 彩虹杏鮑菇 味噌美茭白 櫻蝦焗麗苗 百合焗雙蔬 章魚洋芋燒 吉士焗山藥 西芹沙拉塔 油醋鮮蔬塔 南洋風味瓜 義大利烤茄 藍莓烤鱷梨 鮮焗蘋果盅 雲丹竹筍燒 烤水果沙拉 火龍吐明珠 3 用小烤箱做海鮮菜 檸檬烤香魚 蒜蓉烤蛤蜊 塔香焗鮮蝦 串燒墨魚圈...
- 美味蘑菇菜
金針菇炒松仁 金針肉絲香菇 金針菇爆肥牛片 金針菇雞絲 金針仔鴨 杭椒金針菇浸肥牛 家常炒金針菇 炒鮮蘑 口蘑鵓蛋紅燒肉 口蘑燒白菜 口蘑鮮豌豆 口蘑菜心 口蘑燒冬瓜 軟炸口蘑 筍香雙菇 口蘑雞腿燜土豆 草菇扒豆腐 草菇燒菜心 芹菜草菇炒墨魚 雙菇銀魚蒸蛋 茶樹菇燒排骨 鵝肝醬茶樹菇 香鹵猴頭菇 海味杏鮑菇 ...
- 米其林餐廳最受歡迎的 100 道料理
水梨醬烤牛肉 柚子醬烤鯖魚 迷你綠豆煎餅 三杯五花肉 香草燉紅蛤 蒜薹培根卷 糖漬香蒜＆香蒜薄片 烤裡脊肉＆冬粉沙拉 辣椒烤牛肉串 嫩烤牛肉杏鮑菇 涼拌煙燻鮭魚蔬菜卷 烤牛小排 檸檬墨魚生魚片 口蘑小蔥香腸串 海鮮小蔥煎餅 涼拌田螺＆素麵 烤豆腐沙拉 墨魚蔬菜煎串 ...
- 素食真味
時蔬烤蘑菇 87 柒 美食無國界，融合美味融合愛 88 蕨菜煎筍拼盤 92 香蕉杏仁奶果凍 93 鮮辣西紅柿米形面 95 櫻花薯豆煲仔飯 96 羅勒青醬烤寬卷面 98 捌 英倫香草風，美味一點通 100 香草奶油烤杏鮑菇 102 香煎洋菇玉瓜 104 香酥蘋果派 105 清蒸鮑魚菇 106 香焗青醬通心粉 109 玖 法式柬風料理，比...
- 擊退高血壓——180種降血壓套餐任你搭
枸杞杏鮑菇 紅曲杏鮑菇 拿鐵咖啡 豆乾拌菜心 九層塔煎蛋 蝦仁西紅柿湯 洋蔥烤蛋 梅汁蓮藕 烤紅薯 涼筍蘸沙拉醬 竹筍炒肉絲 素羅宋湯 茭白筍炒肉片 蘆筍蝦仁 蘆筍炒豆乾 豌豆苗拌豆乾 苦菊烘蛋 豌豆苗炒肉絲 乳酪絲瓜 沙茶炒玉米粒 玉米海帶結湯 豆腐海帶結湯 白蘿蔔肉片湯 沙茶豆乾通菜 菠菜魚湯 冬筍雞湯 ...
- 好吃家常菜(2009年青島出版社出版的圖書)
苦瓜炒杏鮑菇 絲瓜炒雞蛋 香菇鹵烤麩 釀香菇 冬菇蓮子 蚝油蘑菇 菊花雞腿菇 素炒雞腿菇 紅湯茶樹菇 杏鮑菇螺片 花椰菜炒杏鮑菇 扁豆杏鮑菇絲 咖喱平菇 三鮮蘑菇 胡蘿蔔炒蟹味菇 蔥香筍絲 香菇炒冬筍 橄欖菜筍片 雪菜冬筍 杭椒牛柳 XO醬炒刀豆 乾煸芸豆 豌豆小炒 素三丁 扁豆炒胡蘿蔔 乾燒扁豆 辣椒醬炒扁豆 ...
- 擊退高血壓:180種降血壓套餐任你搭
枸杞杏鮑菇 紅曲杏鮑菇 拿鐵咖啡 豆乾拌菜心 九層塔煎蛋 蝦仁西紅柿湯 洋蔥烤蛋 梅汁蓮藕 烤紅薯 涼筍蘸沙拉醬 竹筍炒肉絲 素羅宋湯 茭白筍炒肉片 蘆筍蝦仁 蘆筍炒豆乾 豌豆苗拌豆乾 苦菊烘蛋 豌豆苗炒肉絲 乳酪絲瓜 沙茶炒玉米粒 玉米海帶結湯 豆腐海帶結湯 白蘿蔔肉片湯 沙茶豆乾通菜 菠菜魚湯 冬筍雞湯 ...
- 簡·味
煎杏鮑菇128 剁椒秋葵130 姜味豆腐134 草莓蘆筍136 孜然平菇138 鹽烤茭白140 燒烤杏鮑菇142 茄汁?h鷹嘴豆144 煙燻紅薯146 椰香烤玉米148 秋葵壽司卷150 白醬意大利麵152 蔬菜通心粉154 花椒蕎麥麵156 醬油糙米飯158 甜品/ 零食160 燕麥軟餅162 椰蓉小南瓜164 花生豆腐冰淇淋166 西瓜冰沙168 蜜糖水蜜桃170 朱古力...
- 小馬哥家常菜
蝦仁杏鮑菇 白蘑田園湯 苦瓜煎蛋 家常炒笨豆芽 酥香猴頭菇 金針杏鮑菇 蛋黃煸南瓜 風味扒全茄 鮮蝦蓴菜湯 糖醋水晶蘿蔔 三鮮南瓜盒 拔絲薯條 Part2美味禽蛋豆製品 水煮鮮豆皮 老鴨燴土豆 芒果脆皮雞 鵝肉燉時蔬 風味雞片湯 臘鵝燉酸蘿蔔 冰糖雞腿 蘑菇燉雞 秘制鵝肝 木耳雞塊 雞里蹦 豆腐什錦煲 酸辣雞蛋湯 ...
- 簡單減糖餐,輕鬆健康瘦
烤秋刀魚雙色菜花沙拉 芥末章魚沙拉 羅勒番茄雞肉沙拉 烤南瓜雞肉沙拉 秋葵雞胸肉沙拉 雞肉柑橘西芹沙拉 Chapter 3 新素食主義——適當素食幫助清理腸道 番茄凍豆腐蔬菜湯 咖喱魔芋炒時蔬 菜花壽司 三杯杏鮑菇 無油青椒炒杏鮑菇 鮮炒雙菇 白灼金針菇 蒜泥豇豆 香油炒三絲 香煎秋葵 涼拌鮑芹絲 脆筍拌佛手 脆醃...
- 瘦身該怎么吃
香烤絲瓜 蛤蜊絲瓜湯 苦瓜 苦瓜鳳梨 消脂苦瓜茶 南瓜 南瓜豆腐餅 金瓜排骨湯 鮮美菇蕈類 香菇 美味菇色拉 雙菇拌雞肉 鮮菇炒佛手瓜 香菇燴油菜 金針菇 咖喱什錦菇 酸辣金針菇 口蘑 口蘑菠菜湯 口蘑蔥燒土豆 杏鮑菇 蟹味菇 黑木耳 木耳炒時蔬 木耳炒腐竹 銀耳 銀耳粥 銀耳炒雞蛋 豆類、種子類 紅豆 紅豆薏米...
