白菜冬粉，以白菜、冬粉為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：白菜冬粉
- 主要食材：白菜，冬粉
用料,做法,
用料
材料 |
白菜 |
冬粉 |
蒜 |
姜 |
油 |
鹽 |
味素 |
醬油 |
生抽 |
做法
1. 把冬粉泡開，為了讓冬粉更好入味，我一般都泡半個小時左右。 |  |
2. 鍋中倒入適量的油，油燒開後放入姜，蒜爆香。 |  |
白菜冬粉
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