白菜燉冬粉，以白菜葉、冬粉為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：白菜燉冬粉
- 分類：燉，家常菜
- 主要食材：白菜葉，冬粉
用料,做法,
用料
材料 |
白菜葉 |
冬粉 |
紫菜 |
鹽 |
雞精 |
香油 |
做法
1. 將冬粉用水泡軟後切成段 |
2. 鍋中放入清水燒開 |
3. 放入白菜葉煮兩分鐘後加入冬粉和紫菜 |
4. 碗中放入鹽、雞精和香油後將煮好的白菜冬粉倒入碗中，攪拌均勻後即食 |
白菜燉冬粉
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