瘦肉金針菇

瘦肉金針菇

瘦肉金針菇是一道菜品,製作原料主要有瘦肉、金針菇、醬油等。注意金針菇比較容易熟,炒三分鐘,最後灑上蔥花即可。

基本介紹

  • 中文名:瘦肉金針菇
  • 主要原料:50g瘦肉300g金針菇
  • 是否含防腐劑:否
  • 適宜人群:所有人
食材,主料,配料,製作步驟,

食材

主料

50g瘦肉
300g金針菇

配料

適量醬油
適量水
適量鹽
適量糖
適量蔥
適量蒜
適量油

製作步驟

1熱鍋淋油將蒜爆香,將切成小塊的瘦肉倒進去
2加入適量醬油
3加入少許水
4煮至瘦肉變成白色加入少許鹽
5將金針菇倒進去翻炒
6加入一些糖炒勻
7最後灑上蔥花即可

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